5月28日，据日媒报导，受疫情影响，日本“和牛”价格大幅跌落，饲养户越养越赔钱。
日本“和牛”作为高档食材在国际广受欢迎，二零一九年出口量同比添加约2成，需求呈添加态势。
受新冠疫情影响，4月和牛肉批发价跌至7年零6个月以来的最低水平。5月黄金周，作为价格目标的东京商场A4等级“和牛”二零二零年4月均价1706日元/千克（约113元），同比跌落约3成。
假如以4月均价的行情出栏，饲养户养一头和牛亏本约105万日元（约6.9万元）。
因为餐饮、旅行需求削减，出口和餐饮店运用的牛肉高端部位需求处于蒸腾情况，库存继续添加。一起，日本国内消费无法弥补和牛肉出口的削减，行情复苏很可能需求较长时刻。
日本和牛以黑色为主毛色，在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克，犊牛经27月龄育肥，体重达700千克以上，均匀日增重1.2千克以上。
日本和牛是当今国际公认的质量最优异的良种肉牛，其肉大理石斑纹显着，又称“雪花肉”。
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在疫情的影响下，近期日本的大企业也呈现了资金链断裂的情况。因为紧迫情况下大都百货店关门歇业，服装类产品销售额大幅下滑，日本服装业巨子瑞纳近来发动破产维护程序，成为了本年首个破产的上市企业。据悉，该公司负债总额已达人民币9.2亿元，破产后将从东京证券交易所主板商场摘牌退市。
最后来重视日本的和牛价格。因为疫情下游客消费和民众外出就餐双双削减，日本和牛价格呈现了大幅跌落。4月东京肉类商场上和牛的批发价格比去年同期下降了3成，跌至7年半以来的最低水平。和牛价格跌落也进一步影响到了牛犊价格。3月份，和牛牛犊的价格跌落近两成，饲养户收入削减成为了不可避免的现实。其中有饲养户就表明，现在收入还不足以支撑购买饲料等花销，假如这种情况继续下去，恐怕不得不脱离饲养职业。
