“不到长城非好汉，不吃全聚德真遗憾。”
提到北京的美食，不得不提的就是全聚德的烤鸭。
曾几何时，它的门店门口，天天挤满了慕名而来的游客。
只惋惜这样的繁荣景象，正一去不复返。
而眼下的全聚德，过得则是适当的糟心。
成绩颓势尽显，高管连续离任……以致于投资者们都开端为公司操起了心!
(一)
近来，在深交所互动易平台上，
有人主张全聚德整合红星二锅头，成果一段“好菜配美酒”的姻缘;
还有人听闻郭德纲的大栅栏舞台与全聚德比邻，且郭德纲有意租借全聚德大栅栏房产，所以特意留言问询租金是多少;
最绝的要属一位脑洞大开的投资者，他本着物尽其用的准则，问询全聚德有没有收买波司登的方案。
关于这些留言，全聚德则挑出了部分给予了答复。
其间，针对租房给郭德纲、收买德州扒鸡等留言，董秘以“公司没有此事项”给予了弄清。
但到了主张收买波司登这条时，董秘估量自己都觉得好笑，便在答复里戏弄道：现在公司的鸭毛产值尚不足以支撑一个羽绒加工厂的用量。
要知道，波司登尽管建立时刻远短于全聚德，但却是国内最为闻名的羽绒服品牌。
从运营收入上看，到二零一九年3月31日，波司登2018/2019财年运营收入为103.84亿元，净利润9.81亿元。
而据全聚德二零一八年年报，到二零一八年十二月31日，其累计完结运营收入17.78亿元，净利润8208万元。
另从市值上看，到今天(十二月20日)收盘，波司登市值316.19亿港元，全聚德市值31.86亿元。
显着，全聚德的实力远不足以收买波司登。
为此，许多网友乃至戏言称，两者的联系倒置过来，波司登收买全聚德还差不多。
(二)
作为“中华老字号”，全聚德前史可追溯到1864年。
彼时，创始人杨全仁盘下来一家接近关闭的干果店，并将其改成了烤鸭店，取名 “全聚德”。
听说全聚德的烤鸭做法适当的考究。
其是用枣树、桃树、梨树等果木炭火烤制的柴来烘烤鸭子。
如此制造出来的鸭子外皮酥脆，肥而不腻，并有一种特别的果木香味。
这也让全聚德的挂炉烤鸭历经几代名满天下，成了来京游客心向往之的代表美食。
2007年十一月20日，全聚德在深圳证券交易所挂牌上市，成为了我国第一家进入资本市场的餐饮企业。
自上市后，走高端餐饮服务道路的全聚德成绩仍旧坚持了较快增加。
2012年，其营收更是达到了19.44亿元。
这一年，全聚德集团董事长邢颖对外表明,“打破20亿是董事会和运营层这几年心中的一个愿望”。
惋惜七年快过去了，这个方针不只未能完结，成绩乃至还出现出了下滑的趋势。
2012年-2017年全聚德的运营收入分别为人民币19.44亿、19.02亿、18.46亿、18.53亿、18.47亿、18.6亿;净利润分别为人民币1.66亿、1.22亿、1.38亿、1.43亿、1.50亿、1.36亿。
到了二零一八年，全聚德运营收入进一步跌至17.76亿，同比下降4.5%;净利润8865.71万元，同比下滑34.81%，创下上市12年以来的最大跌幅!
而最新发布的财报显现，二零一九年前三季度，公司营收11.91亿元，同比削减12.62%;净利润5260万元，同比削减59.09%。
换句话说，二零一九年的全聚德日子更加伤心!
(三)
全聚德的窘境，正是始于全聚德烤鸭名声的骤降。
首战之地的是口味。
跟着现代化技能的开展以及同行业其它品牌的兴起，全聚德的烤鸭滋味现已没有了显着优势。
乃至有网友吐槽，其和街边的烤鸭几乎没有什么区别。
其次是价格。
全聚德烤鸭的价格十分贵，一只烤鸭就要卖到200块钱左右。
且还会收取别的的一些服务费，连帮助处理鸭架也是收取费用。
眼看着大众对自己烤鸭的吐槽声越来越多，全聚德不得不想其它的方法来提振成绩。
比方二零一六年4月，全聚德就与重庆狂草科技有限公司、北京那只达客信息科技研究中心(有限合伙)一起出资建立“鸭哥科技”公司，担任全聚德的外卖服务。
但只过了一年，鸭哥科技就由于继续的亏本，被全聚德叫停。
尔后，全聚德又将爱好搬运到了收买上。
2017年3月，全聚德方案收买主打粤菜的休闲餐饮品牌 “汤城小厨”。
成果五个月后，全聚德就宣告停止了收买。
...... 正是由于转型之路过分不顺，加上二零一九年的成绩很可能创下上市13年来的最差纪录，全聚德两名高管于近来挑选了提早辞去职务。 十一月27日晚间，全聚德一纸布告称董事、总经理张力辞去职务，并不再担任全聚德任何职务。 据材料显现，张力的任期停止日期为2022年1月20日，归于提早辞去职务。 就在几个月之前，全聚德董事叶菲，则相同提早辞去了其在公司的一切职务。 这些无疑让投资者更加忧虑全聚德未来。 所以便有了深交所互动易平台上各种不靠谱的主张和传言。 而这背面，却也阐明这家百年老店离 “涅槃重生”还有很远的路要走......
...... 正是由于转型之路过分不顺，加上二零一九年的成绩很可能创下上市13年来的最差纪录，全聚德两名高管于近来挑选了提早辞去职务。 十一月27日晚间，全聚德一纸布告称董事、总经理张力辞去职务，并不再担任全聚德任何职务。 据材料显现，张力的任期停止日期为2022年1月20日，归于提早辞去职务。 就在几个月之前，全聚德董事叶菲，则相同提早辞去了其在公司的一切职务。 这些无疑让投资者更加忧虑全聚德未来。 所以便有了深交所互动易平台上各种不靠谱的主张和传言。 而这背面，却也阐明这家百年老店离 “涅槃重生”还有很远的路要走......
