4、扬州大学优势专业
国家级特征专业:动物医学、农学、化学、数学与使用数学、水利水电工程、汉语言文学
江苏高校品牌专业一期建造:汉语言文学、农学、数学与使用数学、化学、动物医学、生物技能
江苏省品牌特征专业：
| 汉语言文学 | 文学院 | 佴荣本 |
| 数学与使用数学 | 数学科学学院 | 刘金林 |
| 化学 | 化学化工学院 | 郭 荣 |
| 水利水电工程 | 水利科学与工程学院 | 刘 超 |
| 农学 | 农学院 | 郭文善 |
| 动物医学 | 兽医学院 | 刘秀梵 |
| 经济学 | 经济学院 | 胡学勤 |
| 法学 | 法学院 | 钱玉林 |
| 体育教育 | 体育学院 | 潘绍伟 |
| 烹饪与养分教育 | 旅行烹饪学院 | 路新国 |
| 物理学 | 物理科学与技能学院 | 陈小兵 |
| 机械设计制作及其自动化 | 机械工程学院 | 王隆太 |
| 计算机科学与技能 | 信息工程学院 | 陈 崚 |
| 动物科学 | 动物科学与技能学院 | 王金玉 |
| 使用化学 | 化学化工学院 | 许文林 |
| 农业水利工程 | 水利科学与工程学院 | 程吉林 |
| 思维政治教育 | 社会开展学院 | 周建超 |
| 前史学 | 社会开展学院 | 周新国 |
| 植物保护 | 园艺与植物保护学院 | 杨益众 |
| 工商办理 | 办理学院 | 陈 耀 |
| 生物技能 | 生物科学与技能学院 | 焦新安 |
| 机械设计制作及其自动化 | 机械工程学院 | 周骥平 |
| 动物科学 | 动物科学与技能学院 | 王志跃 |
| 英 语 | 外国语学院 | 俞洪亮 |
| 高分子资料与工程 | 化学化工学院 | 张 明 |
