现在减肥餐越来越多样化，也不再像从前那样一口肉都不能吃，像鸡腿肉鸡胸肉就是减肥朋友的最爱，不过烹饪方式水煮最好。那么如何煮鸡腿好吃又简单呢？水煮鸡腿最简单的做法有哪些？下面就跟见闻坊小编来详细了解一下吧！
如何煮鸡腿好吃又简单
1、将鸡大腿洗净。
2、用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。
3、把花椒大料姜包在沙布里。
4、把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。
5、鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。
减肥可以吃鸡腿吗
鸡腿的蛋白质的非常的高，但是里面含有的热量是非常低的，而且我们要知道鸡肉的碳水化合物的含量是几乎没有的，大量的蛋白质对于我们的身体发育和新陈代谢非常的有帮助。
鸡腿里面也是含有大量的铁元素，能够很好的促进身体血红蛋白合成，帮助改善身体缺铁性贫血，鸡腿里面含有的维生素A含量很丰富。
减肥鸡腿的做法
材料：鸡腿、黑胡椒、食用盐、柠檬
制作方法
(1)鸡腿洗净后去皮，用刀在鸡腿上切几刀。
(2)鸡腿放入大碗中加入食用盐和黑胡椒粉抓匀。
(3)柠檬切开，挤出柠檬汁滴入鸡腿两侧。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
(4)把腌好鸡腿放入蒸锅，大火蒸二十分钟即可。
减肥吃鸡胸肉的好处
鸡肉肉蛋白的成分占比较高，类型多，并且吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。
鸡脯肉带有对身体成长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。
鸡脯肉对营养不良、畏冷、困乏疲惫、月经不调、贫血、孱弱等有非常好的饮食疗法功效。
中华民族医药学觉得，鸡脯肉有温中养血、补虚填精、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的作用。
