作为老百姓饭桌上最常见的肉类，猪肉的价格一直是备受关注，自2021年开始猪肉价格已经下降了很多次，就在近日全国猪肉价格连降10周，而且专家预计猪肉价格还会下跌，那么2021年猪肉价格的走势和原因是什么呢？下面大家随见闻坊小编一起去了解看看~
全国猪肉价格连降10周
春节过后，全国猪肉价格跌势不减，多地继续走跌。目前，全国猪肉价格连降10周。
根据农业农村部对全国500个集贸市场监测，3月份最后一周，全国猪肉价格每公斤42.53元，连续10周下降，同比下降23.7%。
据全国生猪产能加快恢复，2月末，全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95%，全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。
有分析师表示，未来国内生猪供给还将保持大幅增加的趋势，预计今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右，短时内处于消费淡季，预计猪肉价格还有下跌空间。
前瞻产业研究院数据显示：2019年以来，我国猪肉产量经历大幅度下降，相对应的主要消费群体城镇居民消费量下降并不明显，供需日渐突出，受非洲猪瘟影响，2019年猪肉产量同比下降21.3%，而消费量仅下降8.8%，2020年，猪肉产量进一步下降，从过去几年居民猪肉消费量来看，未来猪肉需求缺口进一步扩大。
据发改委数据，2019年由于非洲猪瘟影响，生猪预期盈利迅速上升，截止2019年底，最高分达2184.47元/头，随着疫情和瘟疫的好转，生猪预期盈利不断下降，截止2021年2月24日，生猪预期盈利572.42元/头。
猪肉下跌主要原因分析
1、主因是春节过后是猪肉消费淡季，消费疲软对猪价支撑有限。
2、生猪产能恢复。农业农村部今日发文，生猪生产稳步恢复，猪肉价格连续7周回落。据农业农村部监测，1月份和2月份全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%，同比分别增长35.0%和34.1%。农业农村部预计今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右。
3、大肥集中出栏。养殖户出栏积极性有所增加，市场上大猪占比明显增加。大肥猪价已低于标猪价格，拖累标猪行情。
4、局地因猪病影响，不正常出栏较多，低价白条充斥市场。
养猪前景广阔，未来3-5年都有可能是养猪盈利期
此轮养猪盈利期到头了？很多人分析猪价会在今年6月份出现转折，不会再像以前一样爆利，因为猪周期一般是伴随涨跌平。但是大家不要忘记了，非瘟进入我国以后，完全打破了正常的猪周期变化规律。
只要非洲猪瘟没有得到有效控制，只要没有明确有效的非瘟治疗方法，生猪出栏量就会受到影响。虽然国内集团化养猪公司在不断产业布局，但是无论规模大小，在非瘟面前，大猪场和小猪场都要面对同样的风险。在未来很长一段时间内，养猪产业都有可能是在不断复产和清场中度过，在这种状态下，生猪存栏很难达到饱和，这也就意味着猪肉供求满足不了猪肉消费，猪价会持续在盈利期范围内，直到非瘟得到有效控制。
