从理论上来说，电热水器的热效率极限值可以达到100%，也就是电能完全转化为热量。但这跟物理学中绝对零度的概念是一样的，我们可以无限接近，却永远不能达到。现在大部分企业受到技术限制，市面上出现的电热水器的热效率利用率大多只有70%。
(5)使用寿命：★★☆☆☆
普通的电热水器在使用过程中，极易产生水垢，在水质较好的情况下可以使用4年左右，但是随着结垢现象的严重，使用时间的加长，电热水器的加热效率也会大大降低。
“ 专家建议 ”
一般三口之家，选择80L大小的电热水器为宜。如果经济条件允许，可选择大型的电热水器。
在使用热水器时，淋浴代替盆浴可节约50%的用水和电力。另外，淋浴器温度设定要合理，一般在60-80℃间，开停时间可根据实际需要确定。
使用电热水器应尽量充分利用峰谷功能，即夜间半价电的政策，避开用电高峰，夏天可将温控器调低。
如果家里每天随时需要使用热水，并且热水器保温效果比较好，那么就应该让热水器始终通电，并设置在保温状态，因为保温一天所用的电，比把一箱凉水加热到相同温度所用的电要少。这样不仅用起热水来很方便，而且还能达到省电的目的。
