到了夏天我们最不能少的莫过于大西瓜了,在中国,吃瓜自由还是很容易实现的,大家最喜欢怎么吃西瓜呢?勺子吃瓜还是切块呢?在日本,他们习惯先用盐洒在西瓜上,那么日本人吃西瓜为何撒盐?中国西瓜为什么不往日本卖?日本水果能进口中国吗?下面就跟见闻坊小编来详细了解一下吧!
日本人吃西瓜为何撒盐
日本人吃西瓜撒盐的主要原因是,在甜西瓜上撒盐西瓜吃起来会更加的甜。
西瓜在日本很贵很珍惜,所以当地人为了可以享受西瓜的美味,增加西瓜的甜度,选择加盐形成反差。
中国西瓜为什么不往日本卖
旅游过日本的人都知道,日本的西瓜特别贵。
在炎炎夏日之中,街边经常有着很多的水果摊在贩售西瓜,只不过它的价格却很难让人接受。原因就是因为多数的日本西瓜价格都在2000日元以上,换算过来就是100多元人民币,而着还是最普通的西瓜,还有着5000乃至8000日元的西瓜存在,这样高昂的价格,虽然谈不上日本人吃不起,但价格确实相对要贵上很多。
所以也就有一个问题出现,那就是为何中国人不将西瓜出口到日本来赚取收益。
确实,中国的西瓜价格和日本相比是相差很大的,如果将中国的西瓜出口到日本,即便卖得很便宜,相信也要比在国内要好上许多,那么为何中国不大量出口日本呢?
对于这个问题,其实原因肯定不是只有一个,中国西瓜的检疫合不合格是一方面,日本接受不接受也是一方面,因为日本对于本国的农产品优惠力度很大,所以不轻易进口国外的农副产品。
对于中国是“产瓜大国”这一点上几乎没有人怀疑,来自人民日报的报道,在2017年的时候,世界的西瓜产量约为1.17亿吨,而在其中中国的产量为近8000万吨,这代表着中国的西瓜产量的68.4%。
但是虽然中国的西瓜产量很高,但中国人消耗西瓜的速度也很快,因为西瓜的保存期比较短的原因,所以西瓜的出口在中国是很少发生的,并且中国人非但没有出口,反而还进口了不少,就西瓜进口量来说,中国是全球第8大西瓜进口国。简单来说,中国人的数量占据全球接近20%,然后生产了世界70%产量的西瓜,并且单独消灭了他们,并且从国外进口了。如此以来,你就知道中国人到底多能吃瓜了吧。
日本水果贵的原因
水果在日本一直以来都有着高贵的身份。记住,是高贵,不是像中国这样大众可以吃得起的东西。所以你很少见到日本有论重量去买的水果,一般都是分好,或者论个出售。
在江户时代,水果是精致的“怀石料理”中“水物”(餐后甜点)的一道点心,其中出镜率最高的是哈密瓜、葡萄、柿子等季节性的珍贵水果。这些水果果肉果汁丰富,气味芬芳,非常受重视。
既然如此珍贵,自然也就成了能够长面子的东西。
直到20世纪50年代末日本进入经济高速发展时期,水果都还一直是种奢侈品,常出现在赠礼和值得庆祝的场合。
那么一家普通超市的水果价格几何呢?随机进入一家超市,在水果货架前可看到香蕉约合17元人民币/袋(3根),草莓平均一颗6元。
造成这一局面,也和日本的土地狭小,不利于水果种植有关。不能种植就只好进口,当然就会昂贵。
随着近几十年的经济发展,近年来日本人的饮食也发生了显著变化,水果也渐渐走入寻常百姓家。但总体,还是贵。