南瓜和西红柿是可以一起吃的，南瓜是温性的食物带着一定甜味，西红柿有些微寒性，吃着酸甜味道，这两者性能方面是没有相克的，所以一起吃也是可以的。
南瓜和西红柿能一起吃吗
南瓜主要成分是水分淀粉维生素等，西红柿主要成分是水分碳水化合物等，主要成分之间也没有相克的地方，一起吃也是可以的。
南瓜呈现温性，而西红柿有些许寒性，一起吃可以起到一个调节的作用让两者有效中和。另外不管是西红柿还是南瓜都有着相当丰富的纤维素胶质成分等，吃了可以起到滋养肠道的功效，还可以让肠道更健康。
经常吃南瓜有什么好处
南瓜智中大量淀粉碳水化合物，是可以当做主食来吃的，经常吃南瓜对肠胃有好处，还可以让皮肤更好一些。南瓜的钾含量很高，但是钠含量比较低，可以起到改善疲劳的作用。假如身体有水肿也是可以多吃南瓜水肿情况也会有所缓解。南瓜有一定解毒功效，可以让溃疡面更好愈合让人更好消化食物。
很多人经常面对电脑，眼睛会很疲惫甚至于出现一些不舒服的情况，南瓜中富含胡萝卜素维生素a等，是可以让眼睛保持健康的。南瓜中有大量的粗纤维和果胶成分，可以起到改善便秘的效果，让食物更快排出体外。
南瓜不能和什么一起吃
虽然说南瓜营养价值高味道很美味，但是它也有一定食用禁忌。南瓜是不能和羊肉一起吃的，南瓜和羊肉都是热性的食物，这两者一起吃可能会让人便秘腹胀等等。南瓜也是不能和醋一起吃的，这两者一起吃可能会破坏南瓜的营养价值，让南瓜不能发挥到具体的作用。南瓜也不能和菠菜一起吃，南瓜中含有可以分解维生素c的酶，菠菜中富含维生素C所以建议两者分开吃比较好。