梨和红枣是可以一起吃的，在中医中，梨和红枣都是非常滋补的食物，两者在一起炖汤更是食疗中一道重要的汤，雪梨和红枣一块炖让身体更加的滋补，在来点银耳效果会更好，梨是属于寒性的，而红枣可以刚好把梨的寒性给中和了，两者是绝配。
一、梨和红枣是互补的
红枣是四大健脾补肾食物之一，具有滋阴补血的效果，但是红枣的火气是非常大的，梨的寒气刚好可以把红枣的火气给压下去，感冒的时候喝点雪梨红枣汤，效果是非常好的，最好是在热的时候喝，效果更好，红枣中有维生素c，感冒的时候最缺发的就是维生素c，梨还有化痰的功效。
二、梨和红枣一块吃的作用
很多家庭中都会用红枣、梨、银耳、枸杞、红糖在一起熬喝，这道汤非常适合女性喝，不仅对身体好，对皮肤也有很大的好处，除了治感冒以外，这道汤还可以起到暖胃的功效，还可以保护心血管，预防癌症的发生，营养效果非常高。
红枣补气血的效果非常好，女人在月经时期吃红枣就可以补血，在补血的同时还提高身体的免疫力，红枣可以增强皮肤对外界的抵抗能力，红枣中还含有很多的胡萝卜素在身体中可以转化为维生素a，对身体内的细胞有好处。
梨是止渴化痰的水果，咬一口梨就会出现很多的水，梨水中有很多中糖，还有维生素，还可以很容易的被人体所吸收，适量的梨可以增进胃部的消化。也可以保护肝脏，梨的作用有很多还有防止癌细胞扩散的作用和防止动脉硬化。
三、不适合喝雪梨银耳红枣汤的因素
在冬天喝一道雪梨银耳红枣汤是很温暖的一件事情，暖了身子还暖了心，在炖汤的时候炖的时间一定要够长，这样银耳才能炖软糯，口感更好，这道汤适合饭后喝，在饭前喝的话，很容易对胃部造成负担，婴儿也不适合喝这个汤，影响孩子的消化。