4000年前文字食谱是什么你知道吗?不知道不要紧，小编告知你。
许多人都会对古时候的人们吃什么食物十分猎奇，现现在咱们的日子中，食物的品种是十分多的，可是这些食物其实有很大一部分其实都不是本乡原生的，而是古人从外地引入的，不仅是我国，世界上的许多国家都是如此。而最近，有专家破译了4000年前文字食谱，这一份4000年前文字食谱到底是什么东西，上面都是什么内容呢?
一个专门对食谱进行解译的世界研讨小组，近来成功破解了一份用楔形文字记载的食谱。据悉，这份食谱已有近4000年的前史，是科学已知的最陈旧的食谱。
归纳BBC、《俄罗斯报》十一月8日音讯，这份食谱是用古巴比伦和亚述文字刻在陶土片之上，归于美索不达米亚文明。现在这片边境涵盖了土耳其、叙利亚和伊拉克等国家。
这些陶土片现在存放于耶鲁大学的巴比伦研讨中心。其间三片大约生产于公元前1730年，别的一片要晚约1000年。
据介绍，这些陶土片上记载着25道绝无仅有的食谱，可是并没有介绍详细的烹饪办法，仅仅简略列出了所需的食材。大多数食谱只要短短四行文字。
一份食谱中介绍了羊肉的做法：将肉放入煮开的水中，参加细粒盐、干大麦饼、洋葱、波斯葱和牛奶。将其捣碎后参加韭菜和大蒜。
学者们称，这份食谱中的大部分菜肴都有肉。因为日子在美索不达米亚的公民常常煮汤，而肉汤往往能用来看病。比方一道食谱中就说到，肉汤和韭菜香菜混合能够医治伤风。此外，还有一些食谱是用外国文字记载，阐明其时的文化交流十分严密。
学者们总结道，这项研讨在必定程度上协助人类了解了从古至今烹饪方法的演化，尽管他们并没有发现很明显的差异。
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楔形文字(英文：Cuneiform script)，由苏美尔人所创，归于象形文字。
公元前3400年左右，楔形文字雏形发生，多为图画。公元前3000年左右，楔形文字系统老练，字形简化抽象化。文字数目由青铜时代前期的约1000个，减至青铜时代后期约400个。已被发现的楔形文字多写于泥板上，少量写于石头、金属或蜡板上。书吏运用削尖的芦苇杆或棒槌在软泥板上刻写，软泥板通过晒或烤后变得坚固，不易变形。因为多在泥板上描写，所以线条垂直形同楔形。
楔形文字被许多古代文明用来书写其言语，但这些言语之间并不必定归于相同相关的语系，例如赫梯人和波斯帝国相同选用楔形文字，但这两个言语是与苏美尔语无关的印欧语系。别的阿卡德人尽管也选用楔形文字做为书写东西，但阿卡德语和苏美尔语差异相当多。字形也跟着文明演化，逐步由多变的象形文字一致固定为音节符号。
英语的cuneiform源于拉丁语，是cuneus(楔子)和 forma(形状)两个单词构成的复合词，而阿拉伯人则称之为“كتابة مسمارية”(haṭṭ mismari，意思是“钉头文字”)
在两千年间,楔形文字一向是美索不达米亚仅有的文字系统。到公元前 500 年左右， 这种文字乃至成了西亚大部分地区通用的商业往来前言。楔形文字一向被运用到公元元年前后，运用情形好像如今的拉丁文。后失传，19 世纪以来才被连续译解，然后构成一门研讨古史的学科——亚述学。