1月31日下午，国务院联防联控机制举行新闻发布会，介绍人民群众就地新年和新年期间疫情防控有关状况。会上，国家食物安全危险评价中心副主任李宁介绍，新冠病毒是呼吸道病毒，首要经呼吸道飞沫和人与人密切触摸传达，经消化道感染的或许性极小。新冠病毒核酸检测首要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都或许检出核酸阳性，因而食物检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。食物检出核酸阳性，只能阐明它从前被新冠病毒污染过，到目前为止，还没有发现顾客经收购、加工食物而感染新冠病毒的事例报导。
检出阳性食物有无传染性?官方答复
李宁说，从全国各地对食物及其外包装特别是进口食物及其外包装的新冠病毒核酸监测来看，整体的阳性检出率也是比较低的，不到万分之一，并且首要会集在食物的外包装，整体的污染量也是比较低的，由于新冠病毒在食物的外表不会繁衍。
归纳剖析，存在活病毒的或许性仍是比较低的。特别是对进口食物，无论是进口环节仍是流转环节，咱们都依照物防的相关要求，加大了预防性消毒和核酸检测，并且在源头加强管控。在这种状况下，食物存在活病毒的或许性也是十分小的。特别是发现一些问题食物后，也都及时进行了处置。因而，顾客因触摸食物而感染新冠病毒的或许性是十分小的。
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