开国将帅中有不少人都是喝酒的好手，酒对于他们来说就像是兴奋剂，能帮助他们打胜仗。而在众多海量的将军中，有一个人的酒量是最好的，号称是“千杯不醉”，而且还对酒非常有研究，写下了一篇广为流传的名为《茅台酒》的文章，他就是开国少将熊伯涛。
熊伯涛最开始是冯玉祥手底下的兵，后来他参加了宁都起义，就成为了红军的一员。在红军中熊伯涛并不是冲锋陷阵的战将，相反他非常有智谋，所以一直担任的都是参谋长的角色。他曾经担任过4个师的参谋长，合作过的人都是鼎鼎大名的人物，比如陈光、刘亚楼等等。
熊伯涛最大的爱好就是喝酒，每次他打了胜仗，一定会去缴获的战利品中看看有没有酒。而红军在长征的时候经过了茅台镇，那里简直是熊伯涛的天堂，他在那里过足了酒瘾。
当时熊伯涛正在红一军团教导营中，在鲁班场战斗之后，教导营拿下了一场大胜，直接缴获了几十瓶茅台酒。熊伯涛闻见酒香就已经把持不住了，当场就打开了一瓶茅台，畅饮了起来。
更让熊伯涛欣喜的是，教导营的驻地就是茅台镇的一家酒坊，地窖里还存放着几千瓶茅台酒。战士们都知道熊伯涛爱喝酒，所以一起调侃他，今天足够他过瘾了，这里就是酒的世界。熊伯涛被人打趣也不生气，一边喝酒一边称赞，真是好酒！
熊伯涛守着茅台酒窖，这次可算是喝过瘾了，后来他还把茅台酒搬到了屋里，直接把装着酒的酒瓶当成枕头，枕在自己的头下面，有时候半夜惊醒，闻到了酒香，熊伯涛就直接抱起酒瓶，喝上两口。
多年之后，熊伯涛专门把红军在茅台镇品尝茅台酒的经历写成了一篇文章《茅台酒》，这篇文章还被编入了《红军两万五千里长征》这本书中，成为了红军长征途中一个非常经典的故事。
虽然熊伯涛爱喝酒，但是喝酒从来都没有耽误过熊伯涛的正事，在红军改编成八路军之后，熊伯涛曾担任过八路军一一五师独立营参谋长和晋察冀军区第一支队兼第一军分区参谋长，继续为我军出谋划策。而在解放战争中，熊伯涛同样立功无数，所以他在1955年的时候才会授予少将军衔。