初入职场，很多人担心的，不仅是如何与同事相处，怎样赢得领导的信任，还有令无数新人闻风丧胆的“酒桌文化”。
很多人都喜欢用“不喝就是不给我面子”这句话来劝酒，更有甚者，拿出“适度喝酒有益健康”这种毒鸡汤来强制灌酒。
适度喝酒，把人灌到七荤八素，不省人事，叫“适度”？
你知道吗，国际癌症研究机构，已经明确把酒精列为致癌物质！
大范围的人群统计数据也已经证实，酒精会增加口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌的患病风险。而且，饮酒次数和饮酒量越多，患癌风险越高。
又有人说，喝酒是中国几千年来的优秀传统文化。怎么现在的年轻人就不能喝酒了呢？
那么，到底什么才是真正的“酒文化”？
西周时期，周公亲自制定并颁布了《酒诰》来约束喝酒行为。《酒诰》的问世，标志着我国酒文化雏形的诞生。
殷商贵族嗜好喝酒，王公大臣酗酒成风，荒于政事。周公吸取前朝经验，担心这种恶习会造成大乱，所以让康叔在卫国宣布戒酒令，不许酗酒，规定了禁酒的法令。
唐朝喝酒比前几朝放开了许多，一大批饮酒作诗的文人涌现，其中最具代表性的当属诗仙李太白。
提起李白，很多人脑海中浮现的便是他醉醺醺的样子，铺一张宣纸，就着氤氲的酒气，提笔挥洒出一篇篇经典。
其实，古人喝的是黄酒、果酒，这些酒最多只有十几度，很难醉人。古人喝酒，推崇的是“微醺”，为了借着酒劲写文作诗。
若是一群诗人聚集，每人灌李白一杯二锅头，几十杯下肚，笔都握不稳了，哪还有意识去写诗？
北宋的欧阳修也在《醉翁亭记》中写到：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也。”
由此可见，中国古代的酒文化，重心还是在于“文化”二字。当今的“酒桌文化”只剩下了酒，哪里有文化可寻。
“饮不至醉，半酣即停；醉不至狂，微醺即醒；三杯通大道，一座讲文明”这才是中国传统的酒文化，这才是应该渊源流传的酒德，这才是我们该继承和发扬的礼仪。
白酒喝多了头疼，啤酒饮过了伤肝，酒桌上不妨试试新的选择——奶啤。
奶啤又被称为“奶香槟”，它是一种新型的酸味爽口的、营养丰富的乳饮料，奶啤一般呈乳白色，带有馥郁的麦芽清香，带有轻微的碳酸气，泡沫丰富洁白，口感相比于其他啤酒更加细腻润滑；同时奶啤又具有乳酸饮料的酸甜爽口、营养丰富的特征。青益奶啤不含有任何酒精，但却有着明显的啤酒香，可以成为酒桌上“酒”的健康替代品。
也许在将来的某一天，公司的餐会上，领导会吟着“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，举杯对新入职的年轻人笑道：来，干了这杯奶啤！