清中期铜鎏金掐丝珐琅花卉兽耳三足熏炉，故宫博物院藏
火炕和暖阁
北方的取暖方式是普遍使用火炕，尤其是东北人民，就指望热炕头熬过三九寒冬了。火炕即和灶台的火道相通的睡觉用的床，用砖和泥砌成。火炕也称“暖炕”或“暖床”，清代皇宫中，几乎所有的寝居之室都有火炕。另外还有地炕，地炕是将宫殿的墙壁砌成空心的“夹墙”，也称“火墙”。墙下铺设火道，添火口设在殿外的廊檐底下。烧上木炭，热力就可顺着火道和夹墙循环传到整个大殿，使房间温煦如春。这种整个设有地下火道的房间也叫“暖阁”，故宫博物院坤宁宫的东暖阁就是这种结构。
曾于康熙五十年（1711）来华的意大利传教士马国贤描述说:“北京冬天使用的炉子，不像我在德国、荷兰和英国见的炉子。欧洲的炉子立在房间里，像小灶一样。这儿的炉子在室内不占地方，热量通过火道传导到室内，这些火道完全铺设在地板的下面。”这种设备类似现在的地热，他还说：“按照欧洲取暖的方法，当我们双足还冷时，头已很热了。在北京双脚却总是舒适而暖和。适度的热量均匀地充满在房间的每个角落。”
故宫博物院养心殿东暖阁
清代皇宫内有负责冬季“供暖”事务的专门机构，连点火烧炕都有专人管理。还有负责分发柴炭的太监。明代也设有“惜薪司”，专管宫中柴炭的供应。前面所言都是室内取暖神器，那古人出门怎么办呢？
达官贵族可以穿锦衣貂裘，乘坐的轿内也有暖炉等贴心设备，或者也可携带手炉类的防寒小武器。如果在室外固定的地方玩耍，也会放置火盆类的设备。《乾隆帝雪景行乐图》中，乾隆与子女们观雪玩耍，乾隆帝即“端坐火盆旁”。而普通百姓就要绞尽脑汁御寒了。在棉花没有普及之前，古人在袍子里填乱麻或芦花取暖，保暖效果当然非常差。春秋战国有“鞭打芦花”的典故，说的是闵子骞被继母虐待，两个兄弟都穿棉花填充的棉衣，而闵子骞的棉衣填充的是芦花，芦花不保暖，闵子骞外出冻得无法驾车，父亲还以为他是偷懒，直到把他的衣服打出芦花才知道错怪了儿子。
唐宋时期，贫苦百姓还有用纸填充衣服御寒的，称作“纸裘”，一般采用较厚而坚的楮皮纸，揉皱之后缝进去，总比单衣御寒耐穿，不过这实在也是“贫贱夫妻百事哀”的无奈之举了。
◎本文原载于《月读》（作者古禾），图源网络，图文版权归原作者所有。
