在当今世界的印象当中，中国古代最为繁盛的莫过于唐朝。经济的高度繁荣带动了许多文学骄子涌现世间。他们留下了许多传世名篇，为海内外人所传诵。
这些人中莫过于气质近仙的李白，他绣口一吐便是半个盛唐；也曾经写道：“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”。
在盛唐的百年时间里，为什么会有“酒器”如此流行？在那个经济比较繁荣，文化较为昌盛的年代里，唐朝有关喝酒的器皿，又是因为什么原因而呈现出多样化的趋势？在物质雄厚的物质基础支持之下，唐朝酒器逐渐流行，似乎是在当时那个鼎盛时代的标配。
一、盛唐风骨，雄厚的物质基础带来“酒器”的流行
（1）盛世大唐经济的繁荣，带动了“酒器”的发展
中国的封建历史上，大唐王朝给人的印象是一个极为繁荣的，这繁荣不仅体现在经济上，也体现在思想文化上。这一时候的唐朝“酒器”文化受当时的社会环境影响，呈现出早期多样化的特点。在唐朝时，国力较为强盛，是中国历史上对世界历史产生影响最大的一个王朝。
可以说在这一时候的数次盛世景象，让当时的大唐成为了世界的中心。这时候在繁荣的社会条件之下，带来了唐朝“酒器”文化的发展。因为经济的发展，丝绸之路进一步得到了扩展；在和西域贸易交流的发展过程当中，唐朝的商品经济得到了极大的发展。
在经济日益繁荣的情况之下，唐朝时，人民生活水平是得到了极大的提高，这进一步对他们在日常酒文化的要求有所提高。在这过程当中，最为明显的就是日常娱乐性质活动的增加。在唐朝商品经济发展的过程当中，人民百姓对于世界生活的质量也提出了更高的要求。
而酒作为与中国古人联系最为密切的一种日常饮食之一，在唐朝的一些食肆场所是非常常见的。并且在当时一些格调较高的休闲场所，店家还会别出心裁，专门定制一批用于饮酒的器皿，以表现自身的特色。这在很大程度上带动了唐朝酒器文化开始变得多样。
不仅如此，民间流行各式器皿在宫廷里面更是得到了惊人的发展。作为相对会享受的唐朝贵族，他们对于自己所用酒器皿的要求更高，因此带动了一系列器皿行业的发展。
（2）唐朝饮酒器皿的多样化，带动了“酒器”的丰富
在唐朝上层贵族的要求之下，饮酒器皿得到了极大的丰富。其中，最普通的金银酒器开始盛行，就是在唐朝。在这之后，更有一些其他的饮酒器皿不断走入人们的视线。尽管唐朝的经济是极为繁荣的，但是拿金银器作为饮酒器皿来说，还只是当时少数人能够采用的。
与之最为关系密切的便是唐朝时青瓷和白瓷的发展，在这一时候的瓷器行业发展直接带来的就是色调纯洁的瓷器作为饮酒器皿，成为了当时社会的一大主流。因此，在中国本土较为流行的就是瓷器。
作为青瓷和白瓷铸造最好的时期，各种各样的瓷制酒器便应运而生，开始走入民间流行起来。不仅如此，这些瓷器更是与当时人们的审美紧密联系在了一起。在唐朝，一种是为著名的观赏时期，唐三彩也可以作为一种酒器使用，这些就极大了丰富唐朝自己特色各异的酒器种类。
不仅如此，那些外来商人也带来了其他文化中各具特色的商品，其中就有一些独特的喝酒器皿。如后世在大唐墓葬发现的象牙杯、翡翠杯等各式各样的喝酒器皿就是最好的证明。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。从唐诗中的只言片语当中就能够看到当时外来商人带来的各式精巧的酒器，在唐朝是得到了非常广泛的欢迎的。并且在胡商的商品当中，最有特色的便是用各种奇异材料所造的酒杯。这些受到了唐朝统治者的欢迎。
在一些唐朝的墓葬中，出土的文物经常能够看到一些从西域流传过来的饮酒器皿，不仅如此，在唐朝时，受胡人风气影响最大。不仅在服饰文化上、在饮酒习俗当中，也逐渐出现一种胡人化的现象。