丛春生表示，店里所有菜品都是明码标价，愿意吃就吃。他还笑言，厉家菜的粉丝遍布全世界，连美国前总统克林顿都是其中之一。
从王昱珩晒出的照片可以看到，餐桌上摆着北京熏肉、炒麻豆腐、炸藕盒、翡翠豆腐、炸咯吱、麻辣牛肉、芥末墩等10样前菜。王昱珩在微博评论麻豆腐卖相不佳，厉莉则称“那就是老北京的东西”。
“其他地方的麻豆腐是什么口味？你到我这儿来吃，是什么感觉？”丛春生告诉大众网·海报新闻记者，懂的人自然懂，很多学问外行人是不知道的。麻豆腐是绿豆的三种产品之一，分回民和汉民食用的两种做法，前者用羊油；厉家菜用了后者，素油，还放了猪肉馅。
“那天要是给他们讲菜，他就没这事了。”面对网络上劈头盖脸的指责，丛春生摆摆手。“我们开了30几年的店，满足了百分之九十几男女老幼的口味，但总有几个人不满意，对不对？”
“清者自清，我们没有必要回应什么。”厉莉说，“你要明白，众口难调。”
