北京作为中国的首都，有无数名扬中外的名胜古迹，但是让我印象最深的却还是那一条条宽窄不一的北京胡同。
北京城经历了无数沧桑岁月，它也在这"时光长河"中孕育了自己的那份"京味"。
一．"景味"， 你造么？
最有"水墨味"的胡同——琉璃厂胡同
这是一条很出名很有文化的古街道，是最重要的文化古街，清代时期参加科考的人都居住在这里，电视剧《五月槐花香》也在这里拍摄过。
这里衍生出许多买纸墨笔砚的店铺，现在还有出售古玩文房四宝。荣宝斋，中国书店也都在这胡同里哦~
最有"烟火味"的胡同——南锣鼓巷胡同
它是我国保存最完整也最古老的胡同，是最富有老北京风情的街巷。它的地势中间高，南北低，像一驼背人，因此叫罗锅巷，到了清朝，才改叫南锣鼓巷。
它的主街有小吃，特色小店等等，适合年轻人哦；走支道，还会发现中央戏剧学院，说不定就能碰到哪个明星了呢~（比如易烊千玺，虽然机率很小）
南锣鼓巷还是一条有着非常特色的酒吧街，整条酒吧街以四合院小平房为主，门前挂着红灯笼，装修传统、朴实，遵实于四合院的氛围和格调。酒吧大多是安静，和谐、自然的，能给予一种居于闹市、心在天边的安然之感。有兴趣的伙伴要去坐坐哦~
最有"文艺味"的胡同——杨梅竹斜街胡同
这条胡同大约是被走出来的。旧时，虎坊桥西侧至菜市口附近是个很繁华的市场，老百姓是到老城中都购买所需物品，人们从大都出城到虎坊桥这段路逐渐被走了出来。
这以前是一条文化街，清乾隆年间的东阁大学士梁诗正和现代文学家沈从文都曾经住在这条街上。
青云阁是清末民初北京高级综合商业娱乐场所。现今，街上仍有青云阁后门，青砖砌成，门上有"青云阁"石匾额。可以去打卡拍照哦~
这些年，这条胡同也相继出现了一些特色小商铺，为这安静文艺的胡同增加了些烟火气。比如Beijng postcard(一位外国人开的小店，有许多老北京的明信片，地图，手账等等)；荣德轩，soloist咖啡（一层工业风，二层有室外露台）等等。
二．"食味"，你造么？
北京烤鸭
作为北京最具代表性的美食—北京烤鸭，在北京处处皆是，而且也不乏一些老字号，但要说出绝对不踩雷的老字号那就是"便宜坊"。
作为北京最老字号的烤鸭店，至今已有六百多年的历史，历史的悠久远远超过名扬在外的"全聚德"，最招牌的就是它的"焖炉烤鸭"，吃起来口感酥脆，而且不会感到腻。
老北京铜锅涮肉
北京除了烤鸭，老北京铜锅涮肉也一定不能错过。
老北京的铜锅涮肉与四川麻辣火锅最大的不同就是锅底，四川火锅采用麻辣的牛油锅底，而老北京铜锅涮肉只用清汤锅底，这样是为了最大的保持肉的鲜味。
强烈推荐北京东直门簋街的"北平三兄弟"铜锅涮肉，各式各样新鲜的手切羊肉，配上秘制麻酱，热乎的羊肉和美味的麻酱相结合，绝对是一场味觉盛宴！
炒肝，炸灌肠
如果要列一个老北京地道小吃排行榜，那炒肝和炸灌肠绝对榜上有名。