大象新闻记者 吴紫翼
网购5斤海带，竟然含1斤多食盐。漯河市王先生将购买来的海带交由第三方机构——河南华测检测技术进行检测，样品附盐量竟然超过国家标准14倍，完全不符合食品安全标准要求。王先生一气之下，将“拼多多”购物平台及“拼多多”海带销售商家告上法院，要求退回购物款22.88元，并赔偿1000元，10月23日，漯河市源汇区人民法院已经立案。
网购海带还送“盐”，买家起诉拼多多
9月11日，漯河市的王先生在“拼多多”一家名为“孙小静的小店”花22.88元买了10斤海带丝。13日，海带到货后的当晚，王先生妻子拆开其中一箱，准备做凉拌海带丝，妻子刚把海带拿出来，就开始数落起王先生，“我让你买海带，里面这么多盐，你要不会买以后就别买。”
王先生把另一箱盐渍海带丝打开后，看到海带丝表面也沾满了白花花的盐巴，顿时哑口无言。“洗过之后凉拌，味道很咸，咸的有点发苦。”他怀疑自己下错了单，拿起手机再次确认，发现自己确实买的是盐渍海带。
王先生查询后发现，“孙小静的小店”在“拼多多”购物平台上是一家开了3年的老店，订单量高达10万余件，店铺主要销售海带头、海带丝、海带扣等海产品，在拼多多平台上具有网络销售鲜活海产品经营证照。
王先生询问客服，为什么海带里会有这么多盐，客服回复说，“为了保鲜，盐的重量并不大”。较真的王先生将买来的海带丝，经由“乡里乡亲饭店”委托河南华测检测技术有限公司进行检测，结果显示检测样品中附盐量达到28%，这也意味着王先生买的5斤海带丝中就含有1.4斤的盐，这是不符合食品安全标准要求的。
确定附盐量超标后，王先生将“拼多多”购物平台及“拼多多”海带销售商家法定代表人孙磊静起诉至漯河市汇源区人民法院，并提出退回网络购物货款人民币22.88元，赔偿1000元人民币，鉴定费用1600元及本案诉讼费均由被告承担的诉讼要求。
盐渍海带二次加盐，已成当地潜规则
王先生购买盐渍海带的产地是山东省荣成市。在拼多多平台上，记者发现大量经营同规格盐渍海带的商家也都是打着产地荣成市的旗号销售。
荣成市素有“中国海带之乡”的美誉，年产海带一百多万吨，海带养殖面积和产量居全国第一，年均出产海带占全省总产量的八成、全国的四成以上，是一种具有显著地域优势的产品。
记者联系到荣成市一位经营盐渍海带的商家，询问加盐比例时，商家道出了其中的潜规则，“从前两年开始，海带的销售价格越拉越低，如果不加盐根本就活不下去，这也不是什么秘密了。”
陈隆是荣成市当地一名海带种植户，家里种了50多亩海带，同时还经营着一家海带加工厂。他告诉记者，3年前一箱5斤装的海带丝还能卖到近20元的价格，“当时利润还可以，就想着能提高海带的质量，多赚些钱。”
陈隆透露，从2017年开始，越来越多的批发商指定要一些边丝产品，“就是用海带边沿的叶片加工而成，属于等级较低的产品。”
据了解，为了保鲜和防腐，海带一般以两种形式上市，一种是干海带，就是把海带晾干后，直接推向市场销售。另一种是盐渍海带，海带从海里打捞出来以后，经过蒸煮、加盐、搅拌、浸压、切菜、包装等工序后，最终形成盐渍海带。“其实按照规范的生产流程，加一道盐就能起到保鲜防腐作用，但现在，为了加重量，很多生产商都选择在包装前第二次加盐。”陈隆说，“因为这个海带就叫盐渍海带，消费者即便看了出来，也好对他们解释，盐渍海带嘛，当然有盐。”
陈隆告诉记者，这些低档海带主要在电商平台销售，在拼多多平台上，价格战打的尤为激烈，盐渍海带5斤装最低价格已经被压到8块5，还包邮。“正儿八经的优质海带，从农户手中收购来的价格都比这个高，更何况还有加工成本，8块多钱5斤，根本就是赔本买卖，为什么还有人卖，就是加盐。”