作者：余明辉 来源:东方网 选稿：桑怡
近日，有网友配图反映贵州省黔东南雷山县示范性幼儿园举办“苗年节”庆祝活动时，该幼儿园给幼儿喝酒。网传的图片显示，多名幼儿坐在餐桌两旁，其中男孩并排坐在一排，女孩也并排坐着。男孩们都穿着黑色民族服饰，女孩们着各色花纹的民族服饰，并戴有各样的头饰。画面中的幼儿都端起碗，做“举杯敬酒”状，一旁有疑似老师身份的人做示范。（澎湃新闻10月29日）
对此，雷山县教育局办公室一名工作人员回应称，这是当事幼儿园在10月23日举办“苗年节”庆祝活动时的场景，碗中液体不是酒，是白开水，“我们怎么可能让孩子喝酒呢”。恭敬地举起碗的“敬酒”的动作是为了表示对长辈、朋友的尊重，是传统习俗的一部分，是想让孩子们感受传统文化的氛围。除了幼儿，家长们也都参与了活动。目的是让孩子体验“苗年节”，“让孩子从小就知道我们的民族特色”。
作为酒文化源远流长的大国，让幼儿园小学生从小感受传统，尤其是在苗年节——苗族人最隆重的节日现场，通过以水代酒的方式，教授苗族孩子们感受自己节日的酒文化，感受中华民族文化的博大精深，不仅符合国家的政策导向，而且在具体的教授方式上也选择恰当，雷山县当事幼儿园的苦心、智慧值得肯定。
研究此次网友关注热议的雷山示范性幼儿园教幼儿学“敬酒”事件，大家根本上不是反对从小教授幼儿们具有民族特色的传统酒（包括敬酒）文化，而是这种文化通过什么方式、怎么教的问题，具体来讲，至少包含这样几个方面。一是在什么场合，用什么方式教的问题。这牵扯教授效果和是否对孩子身体造成伤害。目前来看，雷山县当事幼儿园在“苗年节”这一重要时刻，以酒碗内白开水代替真酒的方式，教授孩子们敬酒，既能最大限度达到身临其境的教授效果，又避免了真喝酒对孩子身体的伤害，是一个折中的好办法。
二是教授“敬酒”的导向问题。适当喝酒、在合适的时间段喝酒，能够活跃气氛、增加感情等，但前提是要适度。这里的适度包括因年龄、因人而异、分场合适量饮酒等。而具体到对幼儿们教授“敬酒”文化来说，在“苗年节”这一重要时刻，以水代酒教孩子们掌握民族特色的饮酒文化可以，但更要明确的是也要引导孩子们明白未成年时还不是饮酒的年龄，只有达到成年以后才能适量饮酒，避免教会了孩子饮酒文化，但却也同时增加少儿“酒君子”现象。
现在来看，人们对此次雷山县当时示范性幼儿园教授孩子“敬酒”文化，最为担心的关注点恐怕也就在于此。一方面，当事幼儿园在做好最大效果教授孩子民族酒文化，同时又避免即时伤害孩子身体的同时，有没有更进一步引导孩子未成年前不能饮酒的相关知识、危害和注意事项等。
另一方面，当孩子们从幼儿园时期就相对充分了解了民族酒文化，日后其它方面能不能够及时、有效的持续跟进酒文化教育，让这些孩子们在有效掌握酒文化基础上，恰当继承其精髓科学用酒，似乎也是一个不能不让人担忧的问题。毕竟，如果没有持续的教育，因幼时学习“酒文化”而被滥用，何如从一开始就不学习这些。
概而言之，教幼儿学“敬酒”未尝不可，但有关方面也要做好相关的配套和后续工作。对幼儿园来讲，要同时告诉孩子，并让他们明白掌握何时才能加入到包括“敬酒”在内的酒文化实践中；对其他方面而言，要持续发力在合适时间继续给孩子们灌输相关知识，不但要孩子们掌握酒文化，更要把民族特色的酒文化精髓发扬光大，而非滥用。否则，类似的教幼儿学“敬酒”不要也罢。