以勺为笔糖为墨 子承父业的糖画世家守住儿时那丝甜

2020-11-16 23:17:03 作者: 以勺为笔糖为

“来,转一手嘛!”“我要转个龙。”“我要转个蝴蝶。” 小时候的呐喊仿佛就在耳边回荡,这种以勺为笔、以糖为墨的绘画方式构成了成都糖画的独特性。在许多老成都人的记忆里,成都糖画不仅承载了岁月的变迁,更已衍变成为了一种怀旧的文化符号。 2008年,成都糖画被列入了国家非物质文化遗产名录之中,当把数代人的回忆和过往置放其中,糖画又以一种文化印记的方式继续延续。

身着红色上衣的吴毅正在专心作画。祝欢 摄

广场舞、羽毛球、跑步……上午10时的成都塔子山公园很是热闹。在公园内一个人来人往的一个十字路口,有这样一个糖画摊:一个印有“成都糖画”字样的红色木质推车,推车上用合页钉固定着两扇画有花鸟鱼虫的色彩鲜明的转盘,一根用泡沫团起用做展示糖画成品的竿子,一块亮得发光的大理石板,这便是“90后”糖画艺人吴毅的摊位了。

“90后”糖画艺人在坚守中不断创新

远远望去,吴毅身着红色上衣坐在自己的糖画摊前,不紧不慢地进行着自己的创作,将糖片熬化,灵巧的手腕抖、提、顿、放地画自行车的各个零部件,用起子雕饰刻画,将各个部件组装……随着缕缕糖香四处飘散,一个充满立体感的栩栩如生的自行车便呈现在了众人眼前,赢得了阵阵喝彩。

吴毅制作的自行车。祝欢 摄

今年30岁的吴毅,出身于糖画世家,其父亲和祖父都是以做糖画为生。从小耳濡目染,吴毅13岁便开始学习糖画的制作,暑假便跟着祖父一起出摊。在那时,吴毅心中已种下了一颗糖画的种子。后来,他正式开始跟着其父亲吴逢全系统地学习制作糖画,从基本功练起,由易到难,由模仿到创新,吴毅整整走过了10个年头了。

糖画在国外深受外国友人的欢迎。受访者 供图

作为一名“90后”,吴毅的身上透露出了同龄人少有的沉稳,“我以前年轻的时候比较浮躁、好动一点,自从真正开始做糖画后,新就会静一点,做事情也能用心一点。” 吴毅表示,糖画带给自己的不仅仅是谋生的手段,更是让他的性格产生了变化。“因为要沉得下心来,才能做出好作品。”

坦克、飞机、大炮、高跟鞋……在吴毅的“笔下”,不仅保留了老一辈传统的技术,还在表现形式上进行了创新,他紧跟当下的热点话题,还在疫情期间创作了抗疫相关的题材。“我想在传统的东西上添砖加瓦,丰富大家眼中的糖画图案。”小猪佩奇、叮当猫、恐龙等卡通形象在他“笔下”栩栩如生,吸引了小朋友的注意。

“60后”省级传承人 冀糖画技艺代代相传

吴逢全比儿子吴毅更早地接触糖画。吴逢全从9岁便开始跟着父亲学习糖画,为了使糖画技艺发扬光大,他还拜有着“糖画泰斗”之称的国家级传承人樊德然为师,全心全意学习糖画艺术。坐在摊位前,一手拿着铜锅,一手握着勺子,吴逢全开始了创作,他不时用桌边的起子修饰着细节,丝毫不受外界的纷扰,儿子吴毅静静地站在一旁学习,不多时,一只开屏的孔雀便在吴逢全手里完成了,他精湛的技艺是儿子吴毅学习的榜样。

吴逢全画好的孔雀。祝欢 摄

在吴逢全的摊前,插着一串串个头小、色泽饱满的“糖饼”,算是他摊前最简单的一个作品了,但吴逢全告诉我们,“糖画并不是轻松的技艺,‘糖饼’是学习糖画的基本功,学好不容易。” 他9岁起跟着父亲摆摊就是从糖饼开始练习,学习糖画规矩非常多,练习时要将糖丝快速弄断,动作要干脆利落,保证“手抖糖落,手扬糖收”,不然就会影响之后的创作,练好“糖饼”这一项活他学了整整3年。

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