传说古代希腊人进犯特洛伊城，久攻不下。后来选用一个计谋，把一批勇士藏在一只特制的木马中，佯装撤离，扔下木马。特洛伊人把木马当作战利品运进城内。夜里木马中的勇士出来翻开城门，与攻城戎行里应外合，占据了特洛伊城。
这个战争成功的原理是利用了一个“鱼饵”，招引他人自动承受自己，从而发起后续的进犯，一举攻破敌军。其实经商也是这样的，你要给顾客一个鱼饵，让他们有承受自己的理由，这样顾客就会进店消费了。今日就给咱们带来一个事例，早点铺老板用“一碗稀饭”，就把生意做得同行都眼红。
【1】事例布景
有这么一家早点铺，它的老板就很会下“鱼饵”，鱼钩一甩下去，立马能有一大波的顾客乐意咬钩。早点铺就开在我家小区门口，生意十分好。其实原本我家小区门口的早餐店也有好几家，到了早上，还有一些小摊贩在门口摆摊卖早点。可自从这位老板来了之后，那些小摊贩也不来了，那些早餐店改行的改行、关门的关门，都是因为这位老板太“冷若冰霜”，不给其他老板留一点生路。
这家早点铺的老板，便是今日要给咱们介绍的事例主人公，老板姓彭，是一位50来岁的乡村阿姨。彭阿姨在乡间活了大半辈子，尽管子女也都挺有长进，经商的经商，当公务员的当公务员，但彭阿姨也没想过来城里日子。这不，彭阿姨的大儿子给彭阿姨生了个大胖孙子，彭阿姨才进城来带了三年，现在孙子也上幼儿园了，彭阿姨整天也没啥事干，这才开了这家早点铺。
最初早点铺刚关闭的时分，生意并欠好，原因便是上面说的，因为这片卖早点的老板太多了，顾客都喜爱去自己了解的当地消费，彭阿姨初来乍到，天然没有顾客上门。好在彭阿姨尽管没读过什么书，但脑筋也很精明，就想了两个法子，没想到还真就把邻近的顾客都引到自己店里来消费了，还让其他老板没生意可做。
【2】计划介绍
彭阿姨想出的那两个法子有多绝呢？分明便是靠着“一碗稀饭”，愣是断了那些老板的“生路”，今日咱们就来讲讲，彭阿姨是怎样运营早点铺的。
一、稀饭、豆浆随意喝；
店里的稀饭和豆浆都是免费的，顾客想喝多少就喝多少，你能喝一锅也算是你本事，彭阿姨肯定不会阻挠，假如你要想打包带走，那也是能够的。
二、雇职工。
因为店里的顾客太多，彭阿姨一个人底子忙不过来，还雇了许多职工帮自己干活。
稀饭和豆浆免费这事，咱们先不说，究竟那是低本钱的工作。就拿职工来说，干活可是要薪酬的，一家早点铺罢了，能赚多少钱去雇职工呢？彭阿姨到底是为什么这么做？
【3】盈余剖析
咱们先来说第一点：稀饭、豆浆随意喝。彭阿姨推出了一个会员活动，只需顾客花费10块钱，处理一张会员卡，当顾客拿着会员卡来店里消费的时分，就能够享用稀饭、豆浆随意喝的福利。当然，假如顾客想要打包带走的话，那只能打包一份，只需在店里喝才能够随意喝。当然这儿举的活动事例仅仅很少一部分的办法，我的专栏里还有更多的关于实体店运营的战略以及“套路”，假如你感兴趣，能够点击观看
之所以要收这10块钱，首要是因为稀饭和豆浆尽管本钱低，但也不是零本钱，所以收个10块钱也算是回收点本钱了。假如你收费太高的话，那顾客还不如去别家店花钱买呢？只需满足廉价，才能让顾客上钩。其次是因为，假如你直接免费，那么顾客会觉得你用的资料欠好，赚黑心钱。恰当收费，运用会员制，把这个福利变成会员专享，才能让顾客觉得会员身份的可贵。
当顾客处理了会员之后，因为能够免费喝稀饭、豆浆，那么顾客想要消费其他的早点，天然也不会舍近求远去别家早餐店吃，而是会留在彭阿姨的店里消费。
再说第二点：雇职工。从第一个活动咱们能够看出来，让彭阿姨确定顾客长时间来店消费的要点，就在于那张会员卡。只需满足多的顾客处理会员卡，才能让彭阿姨确定更多的顾客。