十二月十一日，北京市商场监督办理局发布二零二零年第52期食物安全监督抽检信息布告。布告显现，在安排抽检的肉制品，食用油、油脂及其制品，糕点等25类食物2749批次样品中，合格样品2730批次，不合格样品19批次，不合格样品触及牛羊肉、梭子蟹等。
不合格样品状况↓↓
1、标称北京博爱伟业交易有限公司出产运营的馒头、花卷，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不契合食物安全国家标准。
2、北京鑫荣双盈餐饮有限公司运营的大芹，毒死蜱不契合食物安全国家标准。
3、北京东澳诚达商贸有限公司运营的鲈鱼，恩诺沙星不契合食物安全国家标准。
4、北京厨智宝餐饮办理有限责任公司昌平榜首分公司运营的姜，吡虫啉不契合食物安全国家标准。
5、北京金瀛农贸商场有限责任公司李标运营的牛肉，克伦特罗不契合国家相关规定。
6、北京司风华商铺运营的韭菜，腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯均不契合食物安全国家标准。
7、标称河北名鸽食物有限公司出产，北京易初莲花连锁超市有限公司成府路店运营的多味葵花籽，经谱尼测验集团股份有限公司查验发现糖精钠（以糖精计）不契合食物安全国家标准。河北名鸽食物有限公司对检测成果提出异议，并请求复检；经国家食物质量安全监督查验中心复检后，保持初检定论。
8、标称北京盛源恒泰商贸有限公司出产运营的水长城包装饮用水、山沟响天然山泉水，铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准。
9、标称青县卉宇食物有限公司出产，北京物美超市有限公司密云果园店运营的豆丁面包，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不契合食物安全国家标准。
10、标称和县和兴粮油有限责任公司出产，北京隆嘉周庄商贸中心运营的食用植物调和油，经国家副食物质量监督查验中心查验发现乙基麦芽酚不契合食物安全国家标准。和县和兴粮油有限责任公司对样品真实性提出异议，经属地商场监管部门核实，不合格样品确认不是和县和兴粮油有限责任公司产品。
11、北京聚晟晶源餐饮有限公司运用、消毒的面碗、米线碗、筷子，大肠菌群不契合食物安全国家标准。
12、北京市海淀区梅锦酒家运营的乌江鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不契合国家相关规定。
13、标称定州市绿野饲养有限公司出产，阳光嘉誉金灿酒店（北京）有限公司运营的羊肉，氧氟沙星不契合国家相关规定，磺胺类（总量）不契合食物安全国家标准。
14、北京四季优选信息技术有限公司清河中街店运营的鲜活梭子蟹，镉（以Cd计）不契合食物安全国家标准。
15、标称北京香福圣禾食物有限公司出产运营的圆火腿，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不契合食物安全国家标准。
针对在食物安全监督抽检中发现的不合格食物，市商场监督办理局局已要求食物出产运营者所在地商场监管部门依法查询处理，触及外埠的已通报当地商场监管部门。