酸豆树开的花。（资料图）
在琼中什运乡番道村的百年酸豆树下，黎家姑娘在织锦。（资料图）
在琼南区域，乡民们喜爱在酸豆树下歇息。 海南日报记者 张杰 摄
乐东的酸豆树。 林东 摄
酸豆树挂果累累。孙清 摄
秋冬时节，又到了酸豆树成果的时分，穿行在琼南的村庄，很简单遇到硕果累累的酸豆树。初识酸豆，是3年前第一次来到琼南，在乐东黎族自治县佛罗镇的老丹村采访。彼时老丹村的乡民已搬新居，而老村里一棵棵巨大的酸豆树，在房前屋后自顾自地成长，开满黄色的花。当地的退休教师王建光告诉我，酸豆树承载了当地乡民太多夸姣的回想，孩提时他们在树下游玩，等不及成果便吃它的嫩芽，用它的果实做酸豆酱……
后来我才得知，酸豆在琼南也有酸梅的叫法，采访中走过抱梅、保梅、梅山、酸梅等当地，才真实领会酸豆树在琼南扎根之深，在当地人心中稳稳成长，长成一股乡愁。想通了这一点，才更理解了看起来并不起眼的酸豆树，为何会登上三亚市树的宝座。
酸豆本是“舶来物”
酸豆树是苏木亚科酸豆属乔木，别号酸梅、酸角、酸饺、曼姆、罗望子、罗晃子等等。在海南，其主要散布在南部如三亚、陵水、乐东以及昌江和儋州接壤地带，北部、中部相对较少。
酸豆树一般有十来米高，最高的也能长到二三十米，远远望去枝繁叶茂，酷似一把偌大的遮阳伞。而暗灰色的树皮，加上不规则的纵裂，让酸豆树看起来比它实践树龄更显老。至于酸豆树的叶子，则与它这么大的树形极不般配，小小的长圆形，一枝可长小叶片7至20对。
酸豆树的花相同开得小气，花量较少，花样以黄色为主，或杂以紫红色条纹，小苞片仅2枚，花开得有些稀少。酸豆树花期为每年5月至8月，这与它的近亲，同属苏木亚科的凤凰树花期相同，但花开的场景可相差甚远，凤凰花开的时节，谁能不为那满树的火红所动容。
除了海南，如果说我国还有哪个当地的人独爱酸豆树，云南应该排第一位，走过云南几个城市，大大小小的超市中总能发现各种酸角糕、酸角汁之类的产品，品类繁多。云南元谋县雷丁村有一棵被当地称为树王的“酸角王”古树，据考评距今约有一千六百多年的前史，枝繁叶茂，十分壮丽，此外，雷丁村300年以上树龄的酸豆树就有400多棵。
酸豆树在我国见于福建、广东、广西、云南、海南和台湾等地，其间以海南和云南最为常见。但它并非我国所独有，酸豆树在世界上散布极为广泛，除南极洲外其他各大洲均有散布。
酸豆树的拉丁学名是“Tamarindus indica”，“indica”是表明印度的拉丁种名。酸豆树的老家却并不是印度，就现在学界的最新研讨来看，酸豆的老家在非洲，在苏丹、喀麦隆、尼日利亚和坦桑尼亚等国都发现了野生酸豆树的存在。酸豆很早就传到南亚次大陆，当欧洲植物学家第一次在印度遇到这栽培物时，便给它取了一个带有印度意味的姓名。
浑身是宝用途多
酸豆树在琼南真实太普通，不管叶片仍是果实，那酸溜溜的滋味好像也不讨喜，但若说它没有太多用途却是对酸豆树最大的误解。
酸豆树下是乡民们避暑纳凉的好去处。有一次在乐东采访，路过千家镇抱郎村，发现村中广场有一棵巨大陈旧的酸豆树，苍劲挺立，青翠欲滴，果实累累，不少白叟在树下纳凉。一位白叟说，小时分街坊四邻忙完农活，就搬着自家四脚凳子到这儿围坐在一起拉家常，听村里喉咙好的人唱当地民歌。
酸豆树的效果却远不止避暑纳凉。明代兰茂所著的《滇南本草》中就有记载：“酸饺，味甘、酸，平。治酒化为痰，隔于胃中。”清代医学家赵学敏编著的《本草纲目拾遗》又写道：“罗晃子，味甘，性温。治脏腑生虫及小儿食土腹痛，癣痞积硬。养肝胆，明目去翳，止渴退热，解利风邪，消烦降火。”现代医学也有许多研讨证明了酸豆的药用价值。