中新网南京2月2日电(记者 申冉)2021年阴历新年行将到来，面临新冠肺炎疫情防控的再次“收紧”，为保证当地民众，尤其是“就地新年”人员的节日饮食消费需求不“缩水”，2日，记者从南京市商务局和南京市商场监管局得悉，该市不只鼓舞大部分购物消费场所节日不休市，一起，经过加大节日消费品供货量、严厉冷链安全溯源、推行年夜饭带回家等行动，期望为民众送上一个健康安全、欢乐祥和的新春佳节。
据南京市商务局副局长富宁宏介绍，考虑到本年新年期间消费需求会集开释，不返乡新年人员增多的现状，该市合计200余家农贸商场打破常规，新年期间不闭市、不歇业，保持经营状况；12家品牌连锁超市、便利店共1052个门店正常经营；各大电商企业也敞开了“新年不打烊”形式，快递也保证正常发货。
关于新年不打烊的农贸商场、超市等，南京商场监管部分仍将持续展开每日商场快检作业。申冉 摄
一起，有70余家品牌餐饮企业、超越500家门店推出各类年夜饭外卖套餐超越300种，51家品牌餐饮企业、超越379家门店推出团餐预定服务，保证民众在家吃年夜饭感触浓浓年味。
“为了让民众安心在家过好整个新年假期，各部分也在尽全力保证商场供货。”富宁宏告知记者，现在，该市肉类商业库存正常情况下可保证供给25天，蔬菜商业库存可保证5天的供给量，鸡蛋商业库存可保证7天的供给量。“南京还树立25家要点‘菜篮子’保供企业名录库。在全市12个区清晰48个超市和48个农贸商场作为重要生活必需品应急供给网点，做好肉菜等生活必需品的应急保供准备作业。”
针对本年疫情防控要点的进口冷链类产品，南京市商场监管局党组成员、副局长姚传伟介绍，现在已向市域内一切从事进口冷链产品的生产经营企业，全面推行运用“江苏冷链”电子化溯源体系，发挥大数据在进口冷链食物疫情防控监管中的支撑效果。
本年新年期间，南京大部分农贸商场、连锁超市、电商企业、快递公司打破常规，新年期间不闭市、不歇业、保持经营状况。申冉 摄
“咱们已告知一切出售商家，应严厉执行‘五个不得’要求。即：无查验检疫证明的不得上市出售、无核酸检测证明的不得上市出售、无消毒证明的不得上市出售、无《南京市进口冷链食物会集监管仓出库证明》的不得上市出售、无‘江苏冷链’追溯信息的不得上市出售。”姚传伟告知记者，与此一起，商场监管部分也在持续加强对批发商场和大型冷链企业驻场监管、出入库严厉查检；对食物生产经营者，要求进口冷链食物专库寄存、专人办理、专通道运送、专区出售办法，不得与其他食物混放储存和出售。
记者了解到，关于新年期间不打烊的农贸商场，商场监管部分仍将每日持续展开商场快检作业；一起，外卖渠道与餐饮企业食材收购、加工、配送等环节的办理也被归入监管，保证新年期间顾客线上订餐安全。(完)
【修改:张燕玲】