近日以来，全国多地通报有食物及其外包装新冠病毒核酸检测呈阳性。汹涌新闻（www.thepaper.cn）梳理了自2021年以来各地涉疫食物信息，不完全统计名单如下：
从名单上能够看到，在涉疫食物中，进口冷链食物居多。到现在，各地没有通报有顾客经收购食用、或加工食物而感染新冠病毒的状况。那么，食物检测出阳性是否对人体有传染性？进口食物能否正常食用？个人应该怎么自我防护？
据央视新闻1月31日报导，国家食物安全危险评价中心副主任李宁表明，新冠病毒是呼吸道病毒，首要经呼吸道飞沫和人与人密切触摸传达，经消化道感染的或许性极小。新冠病毒核酸检测首要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都或许检出核酸阳性，因而食物检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。这些食物检出核酸阳性，只能阐明它从前被新冠病毒污染过。到现在为止，还没有发现顾客经收购、加工食物而感染新冠病毒的事例报导。
央视新闻2月3日报导，针对日前黑龙江佳木斯市政府网站发布涉疫食物状况通报，黑龙江省疾控中心副主任张剑峰表明，冷库中保存或许存在涉疫食物的穿插污染，现在还未有因食用涉疫食物致感染状况。冷冻主食充沛加热后食用，无需过度忧虑。采买年货，冷冻食物外包装要留意消毒。
另据光明网报导，疫情期间怎么收购食物才安全？1.去正规超市或商场选购；2.重视食物产地、来历、进口食物检疫等信息；3.收购时争夺佩带口罩，引荐佩带一次性手套；4.触摸食物后，防止用手触摸口、眼、鼻；5.及时对产品外包装进行消毒。
处理食物时应留意什么？关于生果及蔬菜：1、处理食材时，留意手卫生；2、蔬菜尽量不生吃，应完全煮熟；3、常温自来水下悄悄冲刷，不主张用消毒剂直接喷洒；4、能够去皮的生果去除果皮再吃。
关于冷冻肉类：1、处理食物时最好戴上口罩和手套，用后及时丢掉；2、清洁食物时不要用水冲，改为用水泡，防止水花四溅，污染周边环境；3、生熟案板分隔，食材烧熟煮透；4、处理食物的东西及时消毒。