奶茶是不少小伙伴们的“高兴水”,那么咱们平常经常喝的奶茶品牌,卫生状况怎么样?据奉贤商场监管音讯,近来,上海奉贤区商场监管局执法人员突击查看奉贤宝龙广场中部分奶茶店,触及的品牌有茶百道、7分甜、熊姬、1点点、COCO都可。
从查看成果来看,各家店肆有做得不错的方面,但每家也都有待改善的方面,比方人员的健康证、后厨或库房杂物的混放、食物质料放置不标准等。
详细成果如下:
部分待改善图片展现
一点点
后厨进门处物品凌乱↓↓
原材料上没有标识↓↓
抹布随意放置↓↓
茶百道
部分半成品没有盖子遮挡↓↓
部分食物质料未封口↓↓
职工个人已开封的食物与店内质料混放↓↓
作业人员健康证不完全,佩带口罩不标准↓↓
7分甜
职工私家饮品与店内质料混放↓↓
库房内装原材料的袋子未封口↓↓
作废的生果随意丢掉,未按规则寄存↓↓
coco都可
厨房地上湿润、凌乱↓↓
原材料均敞口放置,未密封↓↓
质料随意放置在桌面上,与杂物混放↓↓
后厨旮旯物品摆放紊乱↓↓
制造台、清洗台杂乱,饮品直接放置在旁边↓↓
奉贤商场监管表明:通过此次查看,期望对各位店家起到警示效果,针对查看过程中发现的不标准问题,已提出整改意见,责令其期限整改,并在近期进行“回头看”作业,逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。
网友谈论
熊姬
生果与清洁东西混放↓↓
废物桶内废物溢出,不及时整理↓↓