一位武夷山当地茶商表明，茶叶说到底便是用来喝的，不是炒的，消费人群首要仍是社会群众，没有那么多高端需求。
二零一九年我国茶叶总产值为279万吨，其间内销202万吨，外销36万吨，库存40万吨。比较于之前，我国茶叶库存仍在扩展。二零二零年，我国茶叶商场根本连续这一趋势，供大于求是商场根本常态。
在这一格式下，因为价格的紊乱，导致部分中小茶企呈现继续滞销。
武夷山市茶业同业公会会长刘国英对我国新闻周刊表明，商场热炒“天价岩茶”带来的一个直接结果是，“比价格而不是比质量”的问题比较突出，许多顾客构成“武夷山岩茶即高价茶”的观念，这就导致很多中低端岩茶堕入商场窘境。
数据闪现，近两年以来，中低端岩茶均匀滞销率在30%至40%之间。南平海峡茶业协会相关负责人表明，武夷山当地共有5000多家注册茶企，其间超越90%都是小规模企业，单个企业滞销率乃至超越40%。
以卖出48万元“天价”的手尚时间为例，其在售的干流岩茶产品价格其实并不高，每斤约在1000元至5000元之间，占总销量的六成以上，而价格超越万元的中高端岩茶产品仅占总出售的一成左右。此次事情产生后，该公司出售就遭到了必定程度的影响。
事实上，炒作“天价茶”终究却反噬本身早有前车之鉴。
2007年上半年，因为气候干旱导致云南普洱减产一半，很多茶商来到当地抢购，普洱价格也不断被哄抬，乃至拍出40万元/斤的天价。在其时，普洱乃至被戏称为“茶中黄金”。但是短短半年后，普洱茶价格一落千丈，跌至“白菜价”，很多普洱茶加工企业倒闭破产，而茶农们也损失惨重。
规范缺失
“天价岩茶”敏捷引发各方重视。
日前，福建省商场监管局、农业乡村厅敏捷打开检查，并连同职业协会联合宣布整治“天价岩茶”乱象的告诉，一起限制茶叶每500g定价不超越6万元。
陈志强对我国新闻周刊表明，关于单个代理商违规将非卖品“远香”定价出售，现在现已对涉事代理商做出罚款等处理。
从曩昔多年来看，往往是在疾风骤雨的整理后不久，“天价茶”又再次东山再起。那么，“天价茶”为何屡禁不止？
多位业内人士表明，“天价茶”现象外表看是茶叶价格的紊乱，这需求政府加强监管、职业加强自律，但从本源上看，这实质上暴露出茶职业规范滞后、老化、缺失的问题，即茶叶的定价等缺少相应的规范。
因为我国六大茶类的历史悠久，遭到茶品类的多样性及农作物特有的地区性等要素影响，导致规范化的茶叶出产、加工、内在物质测定和色香味形等规范的拟定仍具有必定的难度，相应的本钱也较大。
福建省茶工业规范化技能委员会主任委员刘绍文指出，近年来，国家规范、职业规范尽管有所完善，但仍是存在一些缺失。
一是为了考虑职业全体状况，规范全体水平偏低，世界认可度不高，且仍与世界化规范存在较大的距离。
二是规范的拟定存在滞后性，跟不上工业现在开展的进展，难以满意经济提质增效晋级的需求。
三是因为缺少质量办理、规范化的人才队伍，导致规范在中小茶企中遵循、执行不到位。
四是部分区域和部分小众茶的相关规范需进一步完善。
武夷星茶业有限公司总经理李芳也对我国新闻周刊表明，有必要对茶工业规范进一步完善，只要这样才干进步茶叶出产、办理和质量水平，进步茶工业的商场化程度，让更多的优质好茶走进千家万户。
责任编辑：张玉
