钱江晚报·小时新闻记者 史春波 文/摄
王永兴的工厂办在台州临海的头门港边，初春，风挺大的。
出生于1978年的王永兴看起来比较显老。
“我年青的时分就显老。”他笑着这样和我说。
他解说，显老，是由于从那个时分开端就太拼了。
站在这家占地70亩出资三亿元的电缆公司前，很难幻想，年青时的王永兴是围着铁锅炸猪皮的，一炸便是十几年。
现在，他早已身家上亿。“咱们便是拼出来的。”他这样说。
炸猪皮、鱼肚的少年
17岁那年，王永兴没有去读书了。初中结业的他，并不甘愿过穷日子。
趁着改革开放的春风，一家四口来到广西，只做一件事：炸猪皮。
在那个年代，资源匮乏的浙江人，靠着一股拼劲，走向全国各地，做各式各样的苦活累活，开端奋斗的生计。
多年后，他们功成名就，成为一个国际注目的集体：浙商。
很快，年青的王永兴把握了这门技能，他们一家人把炸锅移到了江苏盐城。由于，这儿的人有吃猪皮的习气。
他们落脚后就租了一个房子，每天，王永兴围着铁锅，一锅锅的炸，炸好了再骑着三轮车送货。
风里来雨里去，送货往往是在清晨，特别是冬季，脸都冻僵了。
芳华期的王永兴，长满了芳华痘，每天和油炸的猪皮、鱼肚打交道，脸上的皮肤天然不会好。
新年前是最忙的时分，要从清晨五点一向炸到清晨12点才完毕，最多只能睡三四个小时。
炸猪皮时的王永兴
油炸的时分，经常会油飞溅出来，所以手上会被烫出一个个水泡，破了还会溃烂。别的，一向抓着勺子，手上磨出了老茧。
尽管辛苦，可是这个年青人并没有抛弃。
一年又一年，一边炸一边总结探索，怎么样把猪皮鱼肚炸得口感最好。
“这其实也是一门技能。”王永兴笑着说。
比方鱼肚，他进货回来先要暴晒，晒多少时刻很有考究，他们探索出了十五分钟是最好的时刻。晒的时分，就看着表，一到十五分钟就收掉。
十几年的探索，王永兴在当地做出了名望，成为最大的经销商。
回想那些年的辛苦，王永兴说，尽管自己的芳华消耗在那一锅锅油里，人看起来比同龄人要显老，可是，并不懊悔。
“在一次次的油炸里，训练出了踏踏实实的质量。”王永兴说，“其实炸猪皮和做电缆相同，都需求像匠人相同，把质量做好。”
王永兴（左）在查看电缆质量。
亏钱了，还做不做
2007年，王永兴带着从油锅里赚取的第一桶金回到了老家。
他和哥哥一同决议：去做点更大的工作吧。总不能一辈子守着这口油锅。
所以，在老家的一个村庄，兄弟俩租下了一个厂房，买来了其时最好的电线出产设备，开端出产电线。
关于这个职业，他们彻底生疏。除了自己研讨，还请来了一个师傅，第一个产品出来了，送去检测，结果是：不合格。
连最简略的都做不合格，给了王永兴很大的冲击。
这一年，亏了不少钱。
要不要回江苏去炸猪皮？究竟一年可以赚百来万。兄弟俩商量了，共同决议：绝不回去，要拼一拼。
一边请师傅辅导进步产质量量，另一边王永兴去了杭州开起门市部，开拓商场，用的是最土的方法。
他开着一辆面包车，拉着一捆捆电线，在杭州的街头巷尾转，推销产品，了解商场的需求。
商场有了起色。
没想到的是，很快，金融危机来了。
这关于刚刚起步的小厂来说，再次面临着巨大检测。
还好，工厂里的产品积压的不多，也没有去融资。