暖阳和煦,激情圆梦 近10所小学小作家揭开豆状元千年面纱

2021-03-09 09:58:27 作者: 暖阳和煦,激

豆腐被称为中国第五大发明,绵延继承着华夏民族的生息发展,而酸浆点豆腐的传统工艺,经过无数代人的坚守,几百年的匠心传承,才铸就了今天豆状元的品牌,正如豆状元董事长李胜利所说,这辈子把豆腐这一件事做好就足够了。

少年智则国智,少年强则国强,豆状元愿每个孩子未来都能成为各行各业的状元。

编辑:王淑联系记者

百见不如一干,豆腐DIY把本次活动拉入了高潮,大豆石磨、锅碗瓢盆在蓝天白云之下的豆状元参观间成小组排列,五个小组开始了现场实操的“练豆生涯”。豆腐好吃但不好做,市场上每家每户买到的豆腐是经过工厂采豆、杀菌、浸泡、磨浆、煮浆、点浆、成型、包装、冷却杀菌等一系列步骤才生产成功,生产每一步都要求严苛,每一步都精益求精,差之毫厘谬以千里,一个小小的错误都会鸡飞蛋打、一无所得。

“孩子们,做豆腐困难重重,大家每一步工序都要丝毫不差,一定要严格按照我教的方法哦!”豆状元研发部长韩江涛语重心长地告诉每一位小朋友。

当小朋友们看到一粒粒大豆在自己的研磨之下变成了浆水,都兴奋地拍起了小手,每个小组分工协作,豆腐制作的流程在韩老师的教导下有条不紊地进行着。豆腐难做不仅仅是说说,小朋友们首次制作中也有失败过,但不气馁的精神促使着他们一遍遍地尝试,终于一块块四四方方、豆香四溢的豆腐在小朋友们的手中绽放。

“刚做出来的豆腐真的挺好吃”、“来这里一趟真的值了”、“感觉这次活动真的很有意义,希望能多多举办”……相比孩子们制作豆腐成功的喜悦,家长们看着孩子的创作满怀欣慰,吃着孩子们亲手为自己做的豆腐,洋溢着幸福的味道。

健康饮食,快乐成长,豆状元用心守护孩子们舌尖安全

本次活动精彩纷呈,在竞猜、才艺展示、颁奖环节之后拉上了帷幕,而家长们在看到豆状元宏伟的厂区、干净无尘的生产车间后对豆状元这个品牌有了更深层的了解,更是亲眼目睹大豆是如何不用石膏、不用卤水,用压制出来的豆浆,经过发酵形成乳酸菌来点浆,全程无添加而变成豆腐的。而有部分家长在领到随手礼后,表示要购买一些豆状元产品分享给身边的亲戚朋友。

豆状元追求的就是健康、安全。原料关、生产关、出厂关三道严格的质量控制关,是豆状元给予每一位合作伙伴的良心承诺、是给每一个消费者舌尖安全的匠心守护。而豆状元也先后成为了河南省1400多家高端餐饮、300多家幼儿园、150多家商超连锁的共同选择。