江南时报讯 在“3 15”晚会上，央视对用国家明令禁止的“瘦肉精”喂羊黑幕进行了曝光。在河北青县，养殖户在养羊过程中为了增加出肉率和销售利润，在饲料中偷偷混入“瘦肉精”喂羊吃下。目前，被曝光的河北沧州青县部分经销商贩售“瘦肉精”羊肉流向全国各地的个别市场。
针对此情况，南京市雨花台区市场局西善桥分局迅速对辖区内的羊肉经营单位开展排查，并督促农贸市场负责人对市场内的羊肉销售者严格落实食品安全主体责任，全力保障流通领域羊肉质量安全，让人民群众吃得放心。
同时提醒广大消费者，“瘦肉精”会在动物组织内形成残留，食用后直接危害体健康。我国在2002年就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂，所以添加了瘦肉精的羊肉无法通过检测，消费者在挑选时可以通过查验动检合格证及出货来源的方式，避免买到问题羊肉。
孙睿