消费日报网讯 中秋，近了。用苏味月饼开启最有滋味的2021中秋佳节，是新意，也是传统，是时尚，也是文化。7月31日，爱维尔（苏州）食品有限公司成立20周年暨2021月饼线上发布会举行。
今年，爱维尔中秋月饼系列中，不仅有中国台湾风味系列蛋黄酥、绿豆椪、凤梨酥、冰品雪绵娘，原创苏州味系列碧螺春口味、蟹黄酥、桂花酥，深受年轻人喜爱的“网红”月饼桃山皮系列抹茶红豆、海派奶黄、浓情巧克力、红酒蔓越莓等，更有2021年最新研发的“米月饼”系列新品秋耳黑米、玫瑰心语、五谷杂粮。
爱维尔（苏州）食品有限公司，成立于2001年（前身为苏州鼎盛食品有限公司），2018年1月位于苏州相城区阳澄湖镇的新工厂建成投产，主要生产和销售欧式蛋糕面包点心、中秋月饼等，目前拥有上百家分店，深受苏州人的喜爱。
中秋食月饼，华夏皆同，两岸与共。一家扎根苏州20年、已经深度“本地化”的台资企业，有多受苏州市民的喜爱？为何能够赢得苏州市民的喜爱？当日，爱维尔特别邀请了数位与其结缘数十年甚至20年资深“粉丝”、店长和员工，和爱维尔执行董事总经理张桐誌一起，线上分享了他们各自的回答。这些分享合在一起，便组成了爱维尔被“爱”的答案。
“过去在台北，一吃到绿豆椪，我们就知道中秋节要到了。绿豆椪就是宝岛的月饼。”来自中国台北的谢雨秀女士，到苏州已经快30年了，她是最早的苏州办厂的台商之一。但是她到苏州快10年的时间，都没有吃到过家乡的月饼。绿豆椪如今自然是一年中任何时间都可以吃到。但是在那个时候，只在中秋之前一段时间才会上市。
“绿豆椪就是代表着月圆。所以我第一次在爱维尔吃到绿豆椪，感觉很惊喜，也很感动，一瞬间觉得就像回到家乡过中秋了。”谢雨秀是爱维尔最早的顾客之一，也是一直以爱维尔产品相伴到现在的。她至今记得第一次走进爱维尔的时候很惊喜，绿豆椪、太阳饼、蛋黄酥、蜂蜜蛋糕等等，都做出了地道的台北味道，除此之外，爱维尔对原料品质和生产流程上的把控也让她很放心。
干之俊先生也是一位爱维尔的20年“铁粉”。今年38岁的他，那个时候还是个刚刚中学毕业的小伙子。他记得那个时候他们一家住在石路，有一回爸爸带回来一袋面包，“爱维尔阳光蛋糕”，味道好极了，比之前家里常吃的苏州本地某老字号西饼店的产品胜出许多，从此以后就一发而不可收，转成了爱维尔的“终身粉”。他主动从父母那里接过来买面包的任务，每天骑自行车到两三公里远的东大街店，购买爱维尔的蛋糕或面包。
从那以后，干之俊人生中一些重要的时日几乎都跟爱维尔关联了起来，全家人的日常，也都跟爱维尔关联了起来。爱维尔的椰蓉吐司，是家里每天必备的口粮，干之俊每两三天就要前往爱维尔选购一次。此外，结婚、孩子出生及每一个生日、节庆、送礼等等都离不开爱维尔的蛋糕或礼盒。
“我儿子从小到大，吃的都是爱维尔的生日蛋糕，同时，我还把爱维尔推荐给了身边的所有人，包括我们全家、小区邻居，全都是爱维尔的忠实粉丝。”干之俊说。
提起爱维尔，武媛媛心中翻滚的是回忆，涌动的是温暖。她大学毕业的第一份工作就是在爱维尔，在爱维尔工作了7年之后，因为孩子的出生、照顾家庭的需要而不得不离开，但爱维尔却是武媛媛对青春最美好的回忆。
但是缘分却是可以永续经营的。过去曾经是员工，未来永远是顾客。作为妈妈，她希望孩子吃到的都是健康的卫生的；作为领导，她希望送给员工的都是让他们温暖的惊喜；作为员工，她希望送给客户的是让对方觉得有面子的佳礼，这些，爱维尔都帮她做到了。她现在的工作是做人事兼运营官，员工生日和福利她依然首选爱维尔；她现在有三个孩子，爱维尔的生日蛋糕一定会出现在孩子们的生日会上，跟她一起见证孩子们的成长。“在我们家，每年至少有6次，爱维尔蛋糕会出现在我们的餐桌上。”