立秋是二十四节气中的第十三个节气，在每年公历8月7日~9日之间。“立”就是开始的意思。“秋”就是指暑去凉来。“立秋”意味着秋天的开始。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。立秋时节的养生要注意以下几点。
1.养阴防秋燥
立秋之后，天气渐凉，气候干燥，因此极易出现秋燥。中医认为，燥乃六淫之邪，为秋季主气，其性干燥，易耗津液，尤易伤肺。常见口干舌燥、鼻涩咽痛、皮肤干枯、大便干结、烦躁不安等一系列症状，医学上称之为“秋燥综合征”。因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，常见的润肺食物有梨、蜂蜜、芝麻、银耳、萝卜、枇杷、百合等。同时要少吃辛辣之品，以防燥热伤津，多食山药、大枣、莲子、甘草等补益脾肺的食物。
2.注意敛藏
立秋是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。此时应开始早卧早起。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬，以及芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
3.科学进补
民间有“立秋贴秋膘”的习俗，因为在整个夏天饮食都比较简单，所以体重会减少，秋风一起，胃口开，可以吃一些营养食物来补偿夏天的损失。因此，立秋时节为人体最适宜进补的时候。但是进补要科学，不能“乱补”。所谓贴秋膘，不是单纯指吃肉，如鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉等，还要多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维以及蛋白质的食物，如绿叶菜和橙黄色蔬菜、山药、甘薯、芋头、马铃薯、蛋类、奶类等。另外，像羊肉、狗肉这类热性大的肉类，不可多吃，防止上火。
4.防“秋老虎”
立秋是一年之中气温由升温向降温的转折期，此后湿气逐渐减弱，让人难以忍受的“桑拿天”也会逐渐减少。但立秋并不是真正秋天的到来。炎夏的余热未消，处暑节气也将在8月底接踵而来，“秋老虎”甚至还可能虎视眈眈，而天气也逐渐转向干热。特别是立秋过后，还可能再处于炎热之中，而这种炎热气候有时候也可能要延续到九月，天气才能真正凉爽起来。因此，立秋后应当心“秋老虎”，小心中暑。