8月20日，“泰国厨房迈向世界”美食节活动在昆明举办，泰国驻昆各机构的负责人从不同角度介绍了泰国美食，充分展现了泰国美食所蕴含的独特文化以及产品优势。活动现场，主办方特意邀请了云南省获得泰国商务部“泰精选”认证标识的泰餐厅，现场烹饪泰国美食。
（活动现场 供图）
此次活动旨在让中国游客了解泰国政府的“泰国厨房迈向世界”政策，加深大众对泰国美食的了解。泰王国驻昆明总领事馆总领事孟功表示，美食旅游正日益成为越来越受欢迎的旅游方式。特别是在拥有美味食物和多元化食材的泰国，美食旅游是游客体验和学习当地文化的重要途径。云南一直是泰国出口食品类产品的重要市场，同时，泰国与云南地缘相近，云南人民更加熟悉泰国美食的味道。
据介绍，美食旅游是旅行者感受和学习当地文化的一种体验，体验当地美食的魅力，并结合当地文化，生活方式和宗教文化等，学习烹饪当地美食并了解用餐礼仪，美食旅游正日益成为越来越受欢迎的旅游方式，特别是在有美味的食物和新鲜且多元化食材的泰国，因此，泰国也被称为“世界的厨房”。泰国国家旅游局昆明办事处处长素虹表示：“未来疫情结束以后，我衷心地邀请大家到泰国进行一趟美食之旅，体验泰国美食带来的快乐。”
据悉，2021年7月1日起，普吉向已接种新冠疫苗的国际游客免隔离重新开放，素叻他尼、苏梅岛也于7月15日有条件向国际游客开放旅游。
本次活动由泰王国驻昆明总领事馆、泰国国家旅游局昆明办事处、泰王国驻昆明总领事馆商务处携手举办。
（中国日报云南记者站） 【责任编辑：许聃】