脏水的水蒸气脏不脏？近日，相关媒体就报道了一起与之有关的事件。根据网友拍摄曝光的视频，显示一个卖早点的移动摊贩，直接舀起了路边积水滩里面的污水，然后倒进了蒸箱里面，用污水来蒸包子。该摊主的这一行为引起了社会热议，网友纷纷表示，这样用脏水蒸出来的包子卫生吗？到底还能不能吃？
根据拍摄视频显示，这个早餐摊就是那种移动性的三轮车改造的，设备什么都比较简陋，没有遮雨棚，所有的厨具都露在外面。可能是中途蒸箱里面没水了，结果这个摊主直接拿起一个铝合金盆子在路边积水滩舀水往里面加，这一波操作让后面的拍摄者都始料未及。积水滩是个封闭的大坑，积水时间长，味道也是特别重的，这样的臭水蒸出来的食物，还能吃吗？
三轮车上印的招牌因为风水日晒，字都看不清了，足够看出该摊主经营的“老字号”了，也不知道有多少人吃过该摊主的早餐，但如今摊主卫生意识如此差的行为曝光后，以后的生意也肯定难做了。
网友表示，看一眼这样的操作，想着都比较恶心，在公众场合都敢这样做，自己在家加工原材料的时候，注没注意卫生谁都不知道了。关于网友讨论的积水蒸出来的气体是干净的，本身就不脏，而且也没有直接接触食物，所以食物肯定是干净的。
对于这样的解释，大多网友并不买账，表示这不是脏不脏的问题，而是态度问题，做的本身就是人吃的东西，摊贩可以去路边借一点干净的水，或者自己花钱买两桶矿泉水。卫生意识这么差，做出来的食物谁会放心？而且积水里面有害物质很多，要是对消费者健康造成影响，这个责任该由谁来负？
报社点评：食品安全是重中之重，一定要重视起来，本来这种流动摊点就很难监管到位，要是摊主自己更不能保障食品卫生，消费者健康谁来保障？
来源：大众看点