第三，陈女士希望喜茶能在自己身心还未恢复之时，先书面给出解决方案，但喜茶方面除了8000元的补偿方案外，仍坚持面谈。
今天下午，记者多次致电上述喜茶负责人陈小姐，均被对方直接按掉。
就在截稿前，陈女士联系记者表示，由于此前她拨打过12315热线，今天收到了食品药品监督管理局（以下简称“食药监局”）的来电。于是16时左右，陈女士来到食药监局进行调解。巧合的是，喜茶的员工也在现场。
“他们还是不愿提供我书面的检验报告，没有说原因。”在食药监局工作人员的调解下，双方决定之后找一家都认可的第三方机构先对样品成分进行检验。陈女士也向喜茶方面提出了自己的诉求，“但首先肯定还是先要搞清楚瓶子里到底时什么。对于我的诉求，喜茶的人则表示要回去向公司请示”。
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公开资料显示，喜茶创办于2012年，最早起步于广东江门，原名“皇茶”，后更名为喜茶。2016年，喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权1亿元的A轮投资；2018年4月，黑蚁资本和龙珠资本在B轮入场，向喜茶投资共计4亿元。2019年8月喜茶获得由腾讯、红杉资本领投，投后喜茶估值90亿元。2020年3月喜茶获得最新一轮融资，该轮融资由高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投，投后估值超过160亿元。
在资本加持下，喜茶快速扩张门店。截至2018年年底，喜茶门店总数达到163家，2019年加速开店，原本预计门店数量翻番，至少达到300家，但实际上在43个城市开出390家门店，其中新增主力店157家、Go店63家。
然而，与融资、快速扩张相伴的是喜茶频发的食品安全卫生问题。
有媒体梳理公开报道发现，2018年12月，喜茶上海兴业太古汇店消费者喝到疑似“透明指套”异物；2019年1月，喜茶西安赛格店被曝“环境脏乱差”；2019年4月，喜茶厦门万象城店被市场监管部门查出容器ATP指数（ATP是三磷酸腺苷的缩写，ATP指数超标说明餐具清洁程度不达标）严重超标；2019年5月，有顾客在喜茶苏州圆融店的外送饮品中喝出苍蝇。
有顾客在喜茶苏州圆融店的外送饮品中喝出苍蝇
2020年6月，南京市场监管部门进行夏日冷饮专项抽检时，在16批次果茶、6批次食用冰中检出喜茶旗下5批次产品有食品安全问题。当地市场监管部门表示，菌落总数和大肠菌群不合格，说明产品发生了微生物污染。产生原因可能是生产环境卫生不达标、生产设施设备清洗消毒不合要求、运输存储条件不当发生污染等。
事发后，喜茶在其官方微博发布了《关于喜茶南京门店饮品及冰块抽检的说明》，称公司目前初步了解主要原因是门店操作不规范所致，如取冰时把使用过的冰铲直接放置在冰块上，制作饮品时冷藏牛奶放置在常温状态中时间太久等。
当时关于喜茶频繁发生的食品安全问题，有网友表示：出事后，一句对不起我改就完了？
对于这样的喜茶，你还会光顾吗？欢迎评论区留言。
来源：新民周刊
