据《文史参阅》2011年第5期，1934年，因炒股失利，何鸿燊的父亲何世光一夜之间败尽家业，为避债流亡越南，留下何鸿燊与其母亲在香港相依为命。
1941年底、1942年头，何鸿燊进入澳门联昌交易公司作业，并很快由于才华拔尖被吸收为公司的合伙人。
1943年，因何鸿燊屡次立下劳绩，得到联昌交易公司给他的100万港元分红。彼时只要22岁的何鸿燊一举成为港澳最年青的大富豪。
不久后，何鸿燊经过联昌公司老板的举荐转入澳门交易局，和澳门交易局的会计部主管何贤成为搭档。何贤的儿子何厚铧后来出任澳门特别行政区首任行政长官。
第二次世界大战完毕后，何鸿燊的财富累积到200万港元。
19世纪50年代，何鸿燊和合伙人合办利安修建公司，进军房地产。到1959年，何鸿燊的财富现已累积到1000万港元。
1961年，葡萄牙政府确认澳门为旅行区，特准设赌，澳门博彩业正式合法化。何鸿燊在“澳门赌圣”叶汉的促成下，联合妹夫叶德利和香港实业家霍英东协作，竞得澳门博彩专利权，兴办澳门旅行文娱有限公司，敞开了他的“赌王”之路。
除了香港和澳门外，何鸿燊还在包含越南、菲律宾、葡萄牙等多个国家出资。除博彩业之外，何鸿燊的工业还触及房地产、修建、船务、出资等多个范畴。
1973年，何鸿燊兴办的信德集团于在香港联交所主板上市；2008年，澳博控股在香港联交所主板上市。
依据福布斯官方网站，2005年何鸿燊在全球富豪榜中排第151名，净资产总值86亿美元。2008年1月，福布斯杂志发布他是香港第19位富豪。
2017年的福布斯华人富豪榜上，何鸿燊二房长女何超琼以42亿美元净资产排名66位；二房儿子何猷龙亿16亿美元净资产排名253位。
二零一八年6月十二日，何鸿燊正式退休。依据澳博控股的布告，何鸿燊退任公司主席、履行董事及董事会履行委员会委员职务，全面退出董事会，并转任荣誉主席。何鸿燊的二房五女儿何超凤除现任履行董事外，接任主席一职。
4房太太与17个孩子
何鸿燊有4名爱人，17个孩子，6子11女。
何鸿燊的德配是葡萄牙籍的“澳门街榜首佳人”黎婉华。1942年，何鸿燊和黎婉华成婚，育有1子3女。
1957年，何鸿燊和“二太”蓝琼璎成婚，育有1子4女，现任澳博控股主席的何超凤、演员何超仪都是便是蓝琼璎所出。
1977年，何鸿燊娶和“三太”陈婉珍成婚，育有1子2女；1988年，何鸿燊和“四太”梁安琪成婚，育有3子2女。
二零一九年十月24日下午，何鸿燊的四房五子何猷君和名模奚梦瑶宣告了生子喜讯，并发布了孩子的姓名“何广燊”，也是何鸿燊榜首个以及仅有的孙子。
万得资讯数据显现，到澳博控股二零一九年年报期，公司的大股东中，何鸿燊“四太梁安琪持股8.08%。在董事会与高管名单中，除了五女何超凤为公司董事会主席和履行董事外，梁安琪为联席主席和履行董事，陈婉珍也为公司履行董事。
到信德集团二零一九年年报期，信德集团前十大股东中，何鸿燊“二太”四女何超琼持股5.49%；何超凤持股2.96%。此外，何超琼为公司行政主席及履行董事；何超凤、六女何超蕸也为公司履行董事。
