面饼擀开,放入鸡蛋、香蕉或者芒果,用黄油煎成金黄色,最后撒上糖浆或巧克力酱,吃起来酥脆香甜,非常可口
2、椰子冰淇淋
椰子在泰国是十分便宜的水果,椰子的衍生品也非常之多,椰子冰淇淋就是其中一种。
用半个椰子壳作为容器,雪白的冰淇淋球上洒满椰肉和炒花生,走在街上又好玩又好吃。
3、油炸春卷
油炸春卷里包裹着猪肉碎或虾仁的馅料,炸成金黄色之后捞出来,沾上泰国特有的酸甜酱料,很香又没那么油腻,一份五六个,当零嘴儿吃刚刚好。
4、生蚝煎
生蚝煎其实就是我们沿海地区的蚵仔煎,泰国的海鲜很新鲜,大颗饱满的生蚝肉被蛋液包裹在大平底锅上煎,起锅的时候撒上一点香料和胡椒粉,真是香得不得了。
5、海鲜面
冬阴功的汤底配上炸腐竹、大虾、豆芽菜和面线,一碗泰式海鲜面的标配。
如果吃不了太辣,也可以做成黄咖喱或绿咖喱的汤底,随你喜欢搭配不同的食材都能做出美味的面线,浓厚的汤汁配上爽口的面线能让你整个人感到舒畅起来。