燕窝标委会成立大会3月26日在京召开
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近年来,燕窝凭借其健康属性引起了广泛关注,燕窝形态创新不胜枚举,在滋养市场展现出磅礴潜力。
燕窝早已飞入寻常百姓家,却在标准化的建设上久久盘旋。“燕窝行业苦无标准久矣”!一个行业要进一步规范化,当以标准为引领。
3月26日,全国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会成立大会(以下简称:燕窝标委会成立大会)在北京召开。燕窝标委会旨在促进燕窝产业良性发展,保护消费者权益,引导并规范企业健康发展,更快推进燕窝社团标准的制定和出台。
政企各界代表济济一堂,鼎力共商
在燕窝标委会成立大会上,相关主管单位、行业精英代表们纷纷献言献策,力推标准制定的进程,为行业健康高速发展保驾护航。国家市场总局食品生产监管司副司长毕玉安,高度肯定由相关社会团体牵头带动标准化建设的积极作用,并指出燕窝标准制定应严守食品安全底线;全国城市农贸中心联合会会长、国燕委理事长马增俊,详细阐述了未来燕窝标委会工作的四大重点方向;中国标准化研究院农业食品所副所长席兴军,从执行层面鼓励企业积极参与,打好前期数据采集基础;中国质量认证中心食品认证处处长游安君,从市场角度出发,指出燕窝行业标准要起到传递信任、服务发展的作用,助力服务市场监管,优化市场环境;中国检验认证研究院王震,将规范化的视角投向源头,指出燕窝标准应同步输出到燕窝原料的生产国,从源头开始把控。
国燕委与成员单位凝聚一心,协同发力
会上,全国城市农贸中心联合会高级顾问、国燕委专家委员会主任郭力生,指出标准是实践的总结和升华,行业标准应该从企业中来,到企业中去;标委会副主席、广州千妃燕董事长邓美琴,作为标委会成员单位代表宣读了《食用燕窝标委会成立宣言》。
燕窝标委会以细分品类逐步推进,设秘书处及干燕、即食燕窝、碗装燕窝、冷藏鲜炖燕窝、常温鲜炖燕窝、特定人群燕窝六大分秘书处,各分秘书处单位将牵头相关业态产品标准的制定。
大洲新燕力促行业归于一标,踊跃献言
燕窝标准的出台,可以树立行业壁垒,提升整个行业的美誉度;规范燕窝的生产加工,提高监管质量和公信力;形成共同奉行的市场守则,有效规避不良竞争,改变当前粗放式发展的行业困境;厘清消费者对燕窝产品的模糊认知,引导正确的消费观。为了行业往更广的纵深发展,厘定标准已是大势所趋。
大洲新燕一路践行「全球滋养产业赋能平台」使命,高标演绎滋养品智造风采。会上,大洲新燕荣任燕窝标委会成员单位,分担即食燕窝分秘书处工作,力促行业规范化发展。大洲新燕常务副总单勇军出席会议,从行业高度多维畅谈燕窝标准制定的必要性,指出燕窝标准关乎行业的永续发展,关乎企业的生死存亡,更关乎消费者的权益保护,并针对即食燕窝的标准提出建设性意见,为行业健康发展贡献大洲新燕的智慧。
「没有规矩,不成方圆」,行业标准的制订,不仅意味着一个行业的规范与成熟,更为行业的发展提供了必要的依据。标准化是科技成果转化为生产力的重要桥梁,有利于推动社会的进步。