大家都知道茶叶蛋是一种非常常见的食物，大部分人都爱吃，但是茶叶蛋也不能多吃了，那么一天吃几个茶叶蛋合适，一天吃几个茶叶蛋最好，下面大家跟见闻坊小编一起去详细了解一下哦！
一天吃几个茶叶蛋合适
吃茶叶蛋的时候要注意，一般来说一天吃上一个就完全可以了，吃多了反而不利于我们健康。
吃茶叶蛋的注意事项
1、不能够多吃，虽然茶叶蛋的口味非常的美味，但是吃的太多可能会增加肠胃的消化负担，影响到肠胃的正常消化，对身体健康造成不利的影响。
2、隔夜的茶叶蛋是不能够吃的，因为隔夜的茶叶蛋会产生一些有害的物质，尤其是亚硝酸盐，吃了可能会造成腹痛腹泻的情况。
3、吃茶叶蛋的时候不能够喝白酒，因为茶叶蛋和白酒一起吃会损伤到肠胃的健康伤及到肾脏。
经常吃茶叶蛋不好的原因
第一，茶叶蛋因烹制时间太长，使得蛋白结构紧密、坚硬，不容易破碎，和胃液不能充分接触，因此难消化。
第二，研究表明，多食茶叶蛋会引起贫血症状，易造成缺钙与骨质疏松。茶与蛋是两类营养非常高的食物，然而二者是相克的，一起烹制后食用得不偿失。茶叶中包含鞣酸成份，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，和鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有非常强的刺激性，久之，会影响营养物质的吸收消化，不利于身体健康。
第三，茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而阻碍其吸收消化，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易造成缺钙与骨质疏松。
第四，茶叶蛋经长期煮，滚水和蒸锅水会产生多类有害重金属，并且造成一种亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统与造血系统病患。茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，和鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有非常大的刺激性。因此，老人假如在空肚子情况下食用茶叶蛋很有可能引起病患。有过胆囊炎、胰腺炎病史的老人，尽可能不要吃茶叶蛋。
