9月末以来，猪肉价格开始回落，此前已连续多周出现降价。11月5日，农业农村部数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.18元。猪肉价格已经稳步降到十几元一斤了。
据农业农村部信息中心监测，10月26日-10月30日，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤36.12元，相比第36周（8月31日-9月4日）的47.16元，降幅达23.4%。商务部最新数据显示，10月26日至11月1日，猪肉批发价格每公斤39.26元，跌破40元大关，并连续10周出现下降。
据海关数据，2020年上半年我国猪肉进口额总计428.95万元，增幅为132.9%。我国自2020年1月1日起，将冻结猪肉进口关税由12%暂时下调至8%，有利于增加猪肉进口量，有效缓解国内供应紧缺问题。
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不论从统计数据还是消息面上看，猪肉大概率还会继续降价。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华此前表示，明年元旦春节期间，猪肉的供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年的同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况，能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。
前述上海证券研报指出，引发这轮上涨的猪肉供求局面开始改变，价格进入高位后的盘整格局，未来大概率将向下。
从供给端看，在市场拉动和政策推动下，生猪生产恢复好于预期，生猪生产快速恢复、出栏量增加。
换言之，趋利而动的养猪场户，去年以来养猪很积极，考虑到母猪引种到母猪配种、妊娠、分娩，再到肥猪生长、育肥，需要1年多的时间，年末的猪肉供应量上升趋势明显。
来自统计局的数据显示，截至9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。
生猪存栏和能繁母猪存栏一般被认为是周期转折标志，数值的恢复则意味着生猪产能触底反弹的可能，猪价继续回归其合理的市场价格水平。
与此同时，疫情期间，进口猪肉创下新高，为猪肉供给端减轻了不少压力。
10月13日，海关总署最新公布的数据显示，受非洲猪瘟及疫情影响，中国1-9月猪肉进口同比增加132.2%至329万吨。其中，8月20日当周，中国买家发出的美猪订单创下1个月以来的最高水平。
需求大增，也进一步增强了进口猪肉的议价能力。商务部13日公布的数据显示，前一周我国猪肉批发价格已降至每公斤44.13元，下降了3.1%。
大豆成本下降在一定程度上降低了生猪的养殖成本，中国农业部发布的数据显示，2019/20年度中国大豆预计创下历史最高记录，达9800万吨。
此外，在中秋和国庆双节中，传统的需求旺季之下，猪肉并没有出现涨价，这说明消费疲软仍在继续。
不过，想要彻底实现“猪肉自由”，恐怕还没那么快。
稍早，新希望集团董事长刘永好表示，猪肉价格在明年在年中或者以后逐步降到正常的价是有可能的，“老百姓说的‘猪肉自由’明年年中以后，逐步可能会实现。”
