正常来说，用1/4的罗汉果泡一杯水，一杯水的量大概在500ml左右，如果想冲泡一壶罗汉果水，可以用半个。但是绝对不能够超过一个，过浓的罗汉果水会对人体造成伤害，所以在养生的同时也要注意科学性，合理性饮用罗汉果水对身体是有益。
一、罗汉果的作用
对于糖尿病患者，罗汉果是一种比较不错药材，罗汉果中含有糖甙，味道非常甜，是甘蔗的300倍。但是就是这样神奇的物质能够降糖，并且还能够帮助人们来抑制糖尿病，泡水还能降糖，这比较神奇，糖尿病患者可以试一试，既能养生还能降糖，非常不错。
此外，罗汉果中也含有蛋白质，并且还含有维生素c，这个功效非常受女性朋友喜欢，因为是能够抗衰老，在中医学里面，罗汉果这味药材经过研究之后，很多医生认为能够益寿延年，虽然与西医是有一定分歧，但是最终结果还是对人体有好处。
罗汉果还有强大的一点，就是能够对抗癌细胞。还能够预防坏血病，曾经有人研究硒能够与癌细胞对抗。但是对于人体内的正常细胞是没有影响的，所以不必要过于担心。只要正常的使用罗汉果都不会有危险，如果真正需要入药食用的时候，那么请遵医嘱。
二、罗汉果对人体伤害
罗汉果可以短时间使用，但是不能够长时间使用，会增加肠胃负担，从而肠胃功能也会出现下降，甚至还会引发一些并发症，这些都需要注意。如果想用罗汉果泡水喝，一定要先咨询专业医生，当医生给出正确方案再去食用罗汉果，这样是非常安全。
另外过多地食用罗汉果，容易导致上火，一些人喜欢把罗汉果晒成干，然后再泡水喝，如果非常喜欢，应该与其他食物搭配，这样不仅能够解暑，还能够降火。如果有梦遗习惯，不要食用罗汉果，会增加夜尿，也会伤害到自己脾胃，这样对身体是不健康。