胖哥俩在执法人员检查前丢弃食材
【胖哥俩在执法人员检查前丢弃食材】8月23日，“胖哥俩”肉蟹煲被曝使用过期螃蟹、土豆等食材，迅速登上热搜。23日上午，朝阳区市场监督管理局执法人员到“胖哥俩肉蟹煲(合生汇购物中心店)”现场开展调查。
查处期间，记者从一家门店内的监控视频中发现，有店员在执法人员赶来前，丢弃了部分冷藏食材。对此，执法人员已经将监控视频拷贝带走进行调查。此外，在涉事合生汇门店后门，记者现场看到两名店员从店内往外运送食材。朝阳区市场监督管理局进店检查后，对相关可疑器具、物品进行封存查处。
目前，该店已被执法人员要求停业整顿，且在网络第三方订餐平台进行停业下线处理。下一步，朝阳市场监管局将按照“四个最严”的标准加大对辖区网红餐厅、连锁餐饮等食品经营单位的监督检查力度。
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