乾隆吃鸡没有带钱，写下一副对联抵账，结果酒楼老板发了大财

文/卢老师讲历史

清朝末年虽然腐败落后，但在前期也是出现了几位明主，像乾隆雍正这样的明君，他们在执政时期天下太平，百姓安居乐业，人民的生活水平不断提高。就在这样的情况下，乾隆皇帝决定微服私访，体察民情，在很多乾隆的微服私访的电视剧中，都有和珅纪晓岚陪同，偶尔找几位红颜知己，但在现实中，乾隆皇帝其实是一个人出访的，他游历大江南北，吃遍天下美食，甚至有几次吃饭没带钱，竟然留了一副对联当做饭钱。

话说那天十分清爽，很适合外出，乾隆刚到承德没多久，就觉得在避暑山庄呆的没意思了，这儿就那么一小片地方，也没有妃嫔跟随，实在无趣，于是乾隆就一个人单独出去了。他也没打算呆多久的，不料周围风景极好，百姓们也都十分的和睦淳朴，弘历皇帝内心十分高兴，就多逛了一会儿，哪知时间过了很久，肚子饥饿，走到一半就被一股香味吸引了过去，原来前边有个‘裘翠楼’在买叫花鸡，只见买的人排起了长队，弘历皇帝心中疑问，难道这叫花鸡比皇宫中的山珍海味还好吃吗？

等待的过程中，他看到了墙上叫花鸡的介绍，原来这叫花鸡是一个明朝的大厨师创造的，后来技术在民间单独流传，一直到了现在，看了介绍弘历皇帝更饿了，好久才轮到他的那份，他找个位置坐下，看着眼前的大土罐十分惊讶，小二把这个土罐敲破，漏出了里面的叫花鸡，那香气，那色泽，看着就让人垂涎三尺，弘历皇帝迫不及待尝了一口，就觉得十分美味，于是飞快的把整只鸡都吃光了。

到了付钱的时候，小二说十两银子一只，弘历皇帝虽然感觉有些贵但是好吃呀，所以当即就要掏钱付账，结果这时候尴尬了，原来乾隆吃鸡没有“带钱”。他对小二说要回去取钱，小二见过的赖账顾客太多了，才不会放弘历皇帝离开，并且把掌柜呼唤了出来。掌柜一看他穿的衣服不错，又有一副帝王之相，知道他肯定是个贵族，多半有钱不想付账，还是把弘历皇帝留下来了。弘历皇帝当时也并不生气，他对老板说，要写下一副对联抵账。

店家也是通情达理之人，便同意了，让下人拿过来纸和笔，当时弘历略微思考，下笔如有神，他写道，上联是名震塞北三千里，下联是味压江南十二楼，老板一看是个好对联，就直接抵账了。后来有博学的人看出了这是乾隆的笔记，随后一传十十传百，叫花鸡很快就享誉天下，皇帝留下的对联比任何明星广告都要管用，结果酒楼老板发了大财。