韩愈之所以痴迷丹药，是因为其早年太过刻苦读书，导致严重早衰，四十多岁就脱发、脱齿，活脱脱一个老头。韩愈在宪宗一朝曾不惜以死反对宪宗迎佛骨，劝谏他要勤政为本，但最终这样一个人却死于长生术，可不悲哉。
唐朝的养生文化有着成熟的理论指导，是传统的哲学思想与医学技术高度结合的产物，其对当时的社会产生了较为深远的影响。唐朝之所以会产生较为发达的养生文化，有着一定的社会背景。
唐朝是中国封建社会的一个繁荣期，社会稳定发展，物质生活充裕，这是养生文化得以发展的基础。同时，儒、道、释三家的思想在唐朝并存共荣，其中的道家思想与养生文化有着较为密切的关联。
唐朝的养生文化主要是服食养生，在我国传统的养生文化中，这仅仅是五大养生流派的一种。因为药王孙思邈的缘故，服食养生在唐朝达到一个极盛，这种养生文化在当时存在一定的问题，主要是因为其与长生术的结合，使其产生了一定的负面影响。
并且，由于服食养生的大行其道，养生文化的另一个分支"动形养生"，也叫养生体育，尽管也是孙思邈所提倡的一种养生方式，但却并没有在唐朝产生较大的影响。
养生体育与服食养生是两种截然不同的养生方式，一个强调动，一个强调吃，唐朝人选择了后者，而就我们现在的观点来看，显然前者对健康的意义更为重要，不得不说，这是唐朝养生文化的一个缺憾。
参考资料：
《服食养生思想与唐代养生体育活动》
《论唐朝饮食文化的基本特征》
《我国古代的养生文化》
《微探唐代的养生文化》
