广州这10碗粉,好吃到泪奔!最低一碗只要3.5元

2020-09-21 00:44:07 作者: 广州这10碗

酸酸“臭臭”的酸笋酸豆角、脆脆的炸花生炸腐竹、

真的用螺蛳熬的汤底...

每一个组成部分都是灵魂!

和煮到软烂入味的鸡爪,

足料得很~

原本以为米线会被这么多配菜给抢了风头,

米线味道不仅在线,甚至比配菜还要好吃!

入口会感觉到米线吸饱了汤的精华,

口感软而不烂,直到最后一口都没有变软,赞!

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一品为先·食得好

地址:荔湾区西华路和安街67号

推荐:五代同堂米线

这家美食店在这条路上已经开了很多很多年,

是隔壁南海中学和附近公司职人们的“饭堂”,

由于价格亲民,开店多年来,

一到饭点就人满为患,可以说是日日排长龙。

点餐区的菜单超长种类超多,

主打是米线,也有其他广味小食和饮品、汤类提供。

五代同堂分别是鸡肶、鸡亦、鸡爪、鸡蛋、鸡尖。

整碗面都被堆得满满当当,

连米线也不见踪影。

巨大到占了半个碗面的鸡肶,

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海南特色小吃

地址:泰沙路3号好时光幼儿园对面

推荐:海南腌粉

老板三姐弟是海南澄迈人,

带着手艺来广州创业。

几年前摆路边摊,到现在拥有一间铺,

很多熟客和他们一起历经蜕变,其中不乏老乡。

这锅卤汁就是腌粉的灵魂所在。

用10+种佐料熬制而成,咸香中带着淡淡的药材香,

加入到腌粉中,增添了一份怡口的鲜甜。

上桌后记得要立刻搅拌均匀,

让腌粉充分融合上卤汁。

这样吃起来,腌粉才足够入味,

口感才足够爽滑!

埋着卤汁的腌粉,刚上桌就有内味了,

而且配料很是丰富!

瑞溪牛肉干、酸笋、酸菜、青瓜、花生米、芝麻...

依次铺在腌粉上,还没搅拌,

我就能想象到它的美味!

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