为积极响应国家成渝双城经济圈建设号召,践行乡村振兴战略。9月20日,筠连县第三届好茶品鉴评比、第二届月饼制作大赛暨筠连县人民政府与重庆市四川商会中医药和农产品签约仪式于南坪重庆映像隆重举行。
筠连县人民政府副县长钟声远开幕发言
重庆市工商联秘书长雷文睿、筠连县人民政府副县长钟声远、四川省人民政府驻重庆办事处办劳务处处长邓金柱、南岸区文化和旅游发展委员会副主任卢佃明等出席本次活动。
游客围观民俗表演
“筠连最具特色的就是红茶与土月饼,如今以筠连红茶为代表的“川红”以其优良品质在国际茶叶市场上已久誉盛名,而筠连月饼采用三百年前的传统手工艺,纯手工无添加也深受全国各地美食爱好者的喜爱”,重庆四川商会刘达平会长表示,作为“川红故里”,筠连县具有丰富的历史文化资源,产早茶、产贡饼、庆团圆乃筠连习俗,构建了区域独特的饮食文化。
展会现场热闹非凡
随后,南岸区文化和旅游发展委员会副主任卢佃明、四川省人民政府驻重庆办事处办劳务处处长邓金柱分别致辞,对共建川渝经贸交流合作平台表示肯定与支持。
高氏月饼
“本次活动是筠连县大力推广特色产业推出的一项惠民措施,既为筠连县的农产品企业提供了一个展示自己的平台,也给更多的重庆老百姓提供了一个花更少的钱买到更好的筠连土特产的机会”,筠连县人民政府副县长钟声远上台发言并宣布活动正式开始,将活动现场的气氛瞬间推向高潮。
伴随着现场来宾的阵阵掌声,筠连县人民政府与重庆市四川商会签署战略合作协议,正式宣布双方合作关系,开启了筠连县崭新的产业发展新篇章。
黄精月饼引来不少顾客围观
活动现场的重磅环节,还数筠连县第三届好茶品鉴暨第二届月饼大赛评选。据了解,参加本次比赛的企业均来自筠连县,茶叶企业10户、月饼企业11户,参赛产品以红茶、猪肉馅月饼为代表,品鉴专家共6人,月饼品鉴专家主要通过色泽、口感、肉馅等作为评定标准,而红茶专家们主要以看茶、闻茶、品茶来作为评分依据。
苦丁茶
在专家们紧张的评分过程中,钟声远带领雷文睿一行人来到活动现场各大展位上,从历史文化到企业发展,具体介绍了筠连县的特色美食。
展会上各色农产品琳琅满目
最终,在本次筠连县第三届好茶品鉴评比、第二届月饼制作大赛上,简米商贸有限公司、德馨堂两家本地企业分别获得了茶叶、月饼品鉴一等奖,夺得头筹。
作者:范永根