中国轻工业联合会会长张崇和:大力推动中国食品工业“五新”发展

2020-10-12 21:20:09 作者: 中国轻工业联

数说食业

营业收入

2020 年 1—7 月,农副食品加工业完成营业收入同比增长 1.27% ;食品制造业同比增长 1.71% ;酒、饮料和精制茶制造业同比下降 5.44% 。农副食品加工业和食品制造业自 3 月起,酒、饮料和精制茶制造业自 4 月起环比实现正增长。

从细分子行业看,1—7 月,农副食品加工业中,屠宰及肉类加工、植物油和饲料加工营业收入同比分别增长 8.82% 、 7.71% 和 6.44% ;其他子行业同比均呈下降状态,但较 1—6 月同比降幅均有收窄。

食品制造业中,乳制品,调味品、发酵制品和方便食品制造营业收入 同比分别增 长 5.90% 、4.14% 和 3.76% ,其他子行业营业收入同比下降,但比 1—6 月同比降幅均有收窄。

酒、饮料和精制茶制造业中,酒精和固体饮料制造业营业收入同比分别增长 18.10% 和0.97% ,其他子行业营业收入同比均呈下降状态,降幅均在 5 个百分点以上。

利润

今年 1—7 月,农副食品加工业完成利润总额同比增长 20.07% (今年以来仅 6 月份同比增幅为负,其他月份均为正增长);食品制造业同比增长8.48% ,连续 2 个月同比增长;酒、饮料和精制茶制造业同比下降 1.05% ,但比 1—6 月份收窄了1.82 个百分点。

从细分子行业看,1—7 月,农副食品加工业中的植物油、制糖、饲料和其他农副食品加工利润总额同比分别增长 179.62% 、 116.05% 、 47.91%和 16.49% ,其他行业同比均仍呈下降状态,其中蔬菜、菌类、水果和坚果加工累计同比下降18.18% 。

食品制造业中,其他食品、糖果巧克力及蜜饯和方便食品制造利润总额同比分别增长 52.95% 、37.39% 和 20.86% 。

其他各食品制造行业同比均呈下降状态,但降幅较 1—6 月有所收窄。