饧梅是东阳地方特色小吃，农家逢年过节、嫁娶、乔迁等宴席上，均能见到饧梅身影。靠做红红、圆圆的小饧梅，来自诸暨岭北的陈有生一家过上了红火的日子。
10月13日下午，记者来到江北街道上卢社区，在陈有生经营的饧梅店内看到，几名工作人员正在做饧梅，十分忙碌。
陈有生今年55岁，2岁时失去了母亲，由姐姐把他带大。初中毕业后，他就出去打工，在北京一家装修公司的食堂务工时，与一名河南姑娘结识并结了婚。
“妻子是河南人，爱吃面食，我就寻思着早点做包子、馒头等。”陈有生说，1997年，他带着妻子来到东阳上卢，开了一家专做早点的小吃店并附带制作饧梅。
“刚开始时，生意不好做，为了节省开支，我们租的房子前半间是小吃店，后半间住人，房子不大还漏雨。”陈有生说，做早点很辛苦，要起早，那时，5毛钱一只馒头就有半斤重，利润薄，生意淡，再加上2个孩子要读书，平时收入只够开销。后来生意渐渐有了起色，他和妻子关了小吃店，专做饧梅和馒头，并在上卢菜场边上租了店面。
十多年前，陈有生把岳母从河南接到东阳。他说，那些年，多亏了岳母帮他们带孩子，他们才能安心做生意。后来，陈有生把岳父也接到了东阳居住。
2012年，靠着辛苦赚下的钱，陈有生在上卢建了三间三层半的小楼，一家人搬进了新房子，生活水平有了很大提高。2015年时，陈有生的女儿工作了，每天骑着电动车去东阳城区上班。陈有生觉得女儿骑车上班辛苦，就特意给女儿买了一辆轿车代步。
每到下半年，结婚喜事多，需要的饧梅也多。忙不过来时，陈有生就会雇请七八个阿姨帮忙一起做饧梅。
“这些饧梅都是提前预订的，我们做好后就送过去，遇到好日子，一天能预订五六千只饧梅。像今天就有人预订了1000只，已经交了订金……”陈有生一边翻开手机里的客户订单，一边说，“饧梅是东阳特色美食，酒席少不了，我和妻子在这坚持了20来年，靠着辛勤劳作和诚信经营，我们一家人过上了好日子，生意也越来越红火。”
来源：东阳市融媒体中心 记者 黄保平 视频 徐航