“羊台茶座”文学艺术沙龙系列讲座第78期:杜飞燕《中国茶文化的魅力》

2020-10-23 22:01:29 作者: “羊台茶座”

讲座现场

杜飞燕

杜飞燕,四川南充人。国家级茶艺师,评茶师,健康管理师,中医医师,杜家莊茶疗品牌创始人,深圳市茶撩文化有限公司创始人。19岁南下深圳打工,在工厂工作过5年,22岁给家里建了房子,23岁出来创业,24岁成立了自己的品牌,25岁研发申请了自己的品牌商标,26岁成立了深圳市茶撩文化艺术培训有限公司。喜欢阅读,爱好文学,参加过多次深圳石岩文学创作协会活动,并在《山湖石岩》杂志发表过作品。

合影

“让茶饮产品走进文化教育,走进家庭,发扬茶文化。”杜飞燕从茶文化的起源、历史、传承,从文化角度阐述了中国茶,不仅是喝茶,而是在品茶中,品味人生感受文化。杜飞燕说:“我们每个传统节日都有茶饮,都有自己的茶诗。”元宵节猜的灯谜里有专门的茶谜;端午的时候天气热,需要祛湿祛燥,茶饮又成为一个很好的饮料;在古代,种子发芽,就意寓着爱情的忠贞,所以中国的情侣在七夕节往往以茶作为信物。“诸如此类,中国的各个传统节日都有自己所特有的饮茶、品茶之道。”喝茶对每个人而言均不同,在哪个山头唱哪只歌儿。正是这些多样性,构成了历史与现实中的中国茶文化现象。大家听后,深受启发。张素娟说:“在茶馆说书,可以追溯到唐宋时期,现在在全国各地,不管是哪里,只要有说书人就有茶馆,先沏茶、后说书。听书得平心静气,喝着茶、静下心,听说书人娓娓道来,讲述中国故事。”朱永刚说:“没想到,单单是茶就有这么多的文化内涵,让人受益匪浅。”