以美食忆青春,《嗨,大学》探寻有关校园的味道与记忆

2020-10-28 00:41:38 作者: 以美食忆青春

在大学里谈一场或轰轰烈烈或细水长流的恋爱或许是很多新生对于大学生活的规划之一。外交学院世界经济专业的静璇从本科一年级开始与男友异地恋,男友李华强就读于上海电力大学,两人相距1000多公里,每天只能依靠互联网进行交流。

实习期提前结束的静璇准备前往上海给男友一个惊喜,出发前静璇在北京的副食店里买了一罐正宗的老北京麻酱作为礼物送给男友。到达上海后静璇和男友两人用带来的麻酱吃了一顿热腾腾的火锅,热气弥漫间,持续升温的是二人坚守多年的感情。相聚的时间总是短暂的,静璇离开时李华强趴在栏杆上长时间地凝望着静璇离开的方向,彼时,一个眼神胜过了千言万语。

《嗨,大学》作为一部校园人文美食纪录片,将更多的关注点放到了学生身上,并用精辟的解说文案、暗含深意的镜头拉近了观众与纪录片的距离,弹幕中很多观众表示“看到了从前的自己”“代入感太强,已经开始哭了。”片中在着力展现高校特色美食的同时也关注到了当代大学生的情感生活,从而引发了观众对于影片内容的共鸣,提升了观众的观看体验感。

讲述大学生的日常生活

呈现新时代青年的热爱与坚持

大学是新生活的开端,也是当代青年展现自我的平台。《嗨,大学》就将当代青年学子对梦想的坚持和对自我的挑战展现地淋漓尽致。

从中国传媒大学毕业的沐上,放弃了电台主播的工作,转行成为一名美食up主,曾经的早功训练仍旧是他闯荡新世界的重要助力,在回忆起练早功的那段时光时,沐上的脸上充满了笑容。在中国传媒大学,每个清晨播音与主持专业的同学都要进行普通话练习和发声训练,这一练习有助于扩展音域、美化音质俗称“早功”。发声需要依靠胸腹肌肉调节气息震动,练声前空腹已成为传统,想要走上舞台中央,每个怀揣梦想的学生都需要经历“劳其筋骨,饿其体肤”的磨练历程,冬练三九,夏练三伏,日复一日的练习是他们对热爱与坚持的诠释。

北京大学口腔医学专业的赵冰倩拥有比他人都长的考试周,从一开始的月考到现在的周考,对于医学生来说没有考试周,只有考试学期。面对比其他学科更重的学习、考试压力,赵冰倩表示:“累肯定是很累的,但是也得学,因为你是学医的。”不仅仅是赵冰倩,节目组随机采访了许多其他医学专业学生,他们都纷纷表示虽然学医很累,但是并不后悔,因为这是自己选择的路。“特别以这个职业为骄傲,你会觉得治病救人是一件特别有成就感的事情。”他们在大学的坚持与付出会成为他们未来人生道路上重要的基石,也正是有了这些高校学生的努力钻研,社会各行各业才会拥有着源源不断的发展力量。

纪录片《嗨,大学》在为观众讲述不同高校特色美食的同时,还向观众展现了各个高校各具特色的文化氛围,呈现了新时代青年大学生的成长与蜕变。《嗨,大学》的主角不仅仅是美食,更是一个个敢于热爱,坚守初心,为自己未来努力奋斗的大学生,美食是他们前进道路上的补给站,相信在饱餐一顿后,他们又将踏上新的征程,收获着新的人生。